挖冬笋技巧绝招会精准找笋才是关键

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导读: 挖冬笋技巧绝招：首先找笋具体挖笋倒没有太多技巧，主要是找笋比较难：一、人工找：（1）选竹子嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅的，总之颜色越深就越老的。一两年的

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具体挖笋倒没有太多技巧，主要是找笋比较难：

一、人工找：

（1）选竹子

嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅的，总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。建议找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子叶的颜色，黄一点嫩一点的是1-3年的。3年以后的叶子有点发暗深绿色的，叶子的纹路更清晰。

（2）选土质

最好选土比较松的地方，还有要看地上的裂缝，竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿此方向观察地面，凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。

没有挖过的地方，观察地面水路痕迹。有水路痕迹的地方有笋；竹鞭分叉地方有笋；竹鞭突然由地面深入处有笋；挖冬笋时，随便一深挖，出现大冬笋，说明此地冬笋多而大；冬笋相连几个都是大冬笋，说明此地是挖冬笋的好地方。

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