煮螃蟹用凉水还是热水 螃蟹最佳吃法是蒸而不是煮

导读: 煮螃蟹用凉水还是热水 如果你习惯螃蟹用水煮的方法,那么,记住,用热水煮螃蟹。冷水煮开之后,再把大闸蟹放进水里,再煮上15-20分钟。如果一开始就用冷水去煮,这段时间就已经

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煮螃蟹用凉水还是热水

如果你习惯螃蟹用水煮的方法,那么,记住,用热水煮螃蟹。冷水煮开之后,再把大闸蟹放进水里,再煮上15-20分钟。如果一开始就用冷水去煮,这段时间就已经把大闸蟹的鲜美和营养给流失了一些,影响螃蟹的口感。

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