黄桃酸奶怎么做自制美味黄桃酸奶

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导读: 黄桃酸奶怎么做食材：新鲜黄桃、酸奶、纯牛奶、白糖、柠檬汁。做法： 1.黄桃洗净，去皮，切块 2.取一部分黄桃（半个左右）切成丁，剩下部分用榨汁机打碎 3.取适量开水兑上白糖

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食材：新鲜黄桃、酸奶、纯牛奶、白糖、柠檬汁。

做法：

1.黄桃洗净，去皮，切块

2.取一部分黄桃（半个左右）切成丁，剩下部分用榨汁机打碎

3.取适量开水兑上白糖加入打碎的黄桃中，同黄桃丁一起用小锅煮

4.中火煮十分钟，边煮边搅拌，为了防止糖浆爆出伤人可盖上锅盖搅拌。煮成粘稠透明状即可出锅。

5.出锅放凉后放进冰箱冷藏待用。接下来就是酸奶啦！

6.酸奶我是用酸奶机做的，所以保持酸奶与牛奶1比9的比例，50度恒温八小时就ok了。为了做成粘稠的老酸奶，拔掉电源后还在30多度的室温下发酵了两小时才进冰箱

7.一切就绪，将大勺的黄桃果酱加入酸奶中拌匀就是黄桃酸奶，其中还可以吃到香软的黄桃果粒。大家可以自由发挥，加上坚果类也不错，比如葡萄干。

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