樱桃核吃到肚子里,樱桃核吃了会中毒吗,樱桃核有毒吗
导读: 樱桃核吃了会中毒吗 一般来说新鲜的樱桃核圆滑而小,并且一颗樱桃核的毒素微乎其微,所以,如果不小心吞下樱桃核不会对身体有什么危害,它会随着大便而排出体外。网上樱桃核中
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樱桃核吃了会中毒吗
一般来说新鲜的樱桃核圆滑而小,并且一颗樱桃核的毒素微乎其微,所以,如果不小心吞下樱桃核不会对身体有什么危害,它会随着大便而排出体外。网上樱桃核中毒说法“言过其实”:
一是因为“氰苷”本身不会让人中毒,要接触胃酸,才会转化成氢氰酸,该物质也要达到一定量,才会引起急性中毒。而樱桃核仁里的“氰苷”,可转化成有毒物的含量非常低,可忽略不计。每克樱桃核仁中的“氰苷”,折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,一名体重60公斤的成人吃下4.8斤樱桃核仁,才会出现中毒症状,“嚼5颗就毒晕一个成年人”的说法显然有些夸大。
二是因为樱桃核很小,不易嚼碎,也很难消化,即使误吞,也会随粪便排出,大可不必过于担心哦。