花茶的种类,花茶有哪些品种,花茶有哪些
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花茶的种类
花茶，又名香片， 指的是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶，是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶、茉莉花等。而饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。
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