孕妇补血别错过五大胜过阿胶的食物
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孕妇补血别错过五大胜过阿胶的食物
南瓜——补血之妙品
补血效果:被清代名医陈修园誉为“补血之妙品”的南瓜,它含有大量的植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等全都是补血最佳营养素。
孕妇补血别错过五大胜过阿胶的食物
推荐美味:牛奶南瓜汤
原料:甜南瓜500克,牛奶500克。
调料:切片奶酪1张,白糖4大匙。
制作方法:
1、将南瓜去皮切成小小块;
2、把切好的南瓜进行煮沸,然后用小火慢慢熬煮半个小时,将奶酪放在南瓜汤中。
3、倒入适量的牛奶,再用小火炖煮10分钟。
4、放入白糖调味,香浓可口的奶油南瓜汤就出锅了哦。
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葡萄——补血佳品
补血效果:葡萄含有大量的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,适合各类人进行滋补的佳品;怀孕的妇女也多多吃,对胎儿的营养有益,还能让准妈妈面色红润,血脉畅通。
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推荐美味:葡萄干粥
原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少许,清水适量。
制作方法:
1、将葡萄干拣净,用清水浸泡小会,然后把粳米洗干净。
2、锅内放入清水、葡萄干、粳米,用上大火煮沸后,再用文火煮至粥成,用白糖调味就可以了。
适用人群:怀孕妈咪
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龙眼肉——补血良品
补血效果:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,同时还有丰富的铁质。推荐给孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
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推荐美味:龙眼肉糯米粥
原料:龙眼肉15克,苎麻根15克,糯米50可。
制作方法:将龙眼肉、苎麻根同糯米洗好一起放入沙锅内,加水适量煎煮成粥就可以了。
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胡萝卜——补血之良品
补血效果:俗称红萝卜,被日本人当作人参。丰富的β胡萝卜素,对补血非常有好处。
推荐美味:胡萝卜柑橘汁
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原料:胡萝卜2根,柑橘2个,鸡蛋1个,柠檬1/2个
制作方法:
1、选购新鲜柑橘、柠檬、胡萝卜;
2、将柑橘、柠檬一一去皮切块,备用;
3、将鸡蛋打入碗中,将胡萝卜洗净、去皮、切成小块,备用;
4、将柑橘块、柠檬块、胡萝卜块、鸡蛋一起放进榨汁机中,搅打成汁,再倒入杯中倒入凉开水调匀就可以了服用了。
适用人群:怀孕晚期准妈妈
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红枣——补血养颜圣品
补血效果:中医认为红枣性暖,养血又保血,能有效改善血液循环,同时增强骨髓的功能,让女人脸色红润。
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推荐美味:红枣花生汤
食谱原料:枣(干) 30克 花生仁(生) 30克
制作方法:
1、将红枣洗净去核;花生仁洗净备用。
2、将花生仁放入沙锅中,用上文火进行煮上20分钟,然后放红枣再炖煮20分钟,最后放上冰糖再煮5分钟就可以了。