吃银耳能补充胶原蛋白吗想补充胶原蛋白可这样做

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导读: 　　不少女性朋友喜欢喝银耳汤来滋补身体，有人说吃银耳能给身体补充胶原蛋白，事实真的如此吗?很多朋友会通过食疗来补充胶原蛋白，那么胶原蛋白的作用是什么?胶原蛋白应该如何

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　　不少女性朋友喜欢喝银耳汤来滋补身体，有人说吃银耳能给身体补充胶原蛋白，事实真的如此吗?很多朋友会通过食疗来补充胶原蛋白，那么胶原蛋白的作用是什么?胶原蛋白应该如何补充?

　　吃银耳能补充胶原蛋白吗

　　其实吃银耳并不能起到补充胶原蛋白的效果。银耳中含有很多营养物质，但是胶原蛋白含量很少，所以想要通过吃银耳来补充胶原蛋白效果并不好。

　　补充胶原蛋白的好处

　　1、保护皮肤

　　胶原蛋白是人体组织结构中不可缺少的物质，可以参与细胞的迁移、分化，对于皮肤有很好的保护作用。我们的皮肤中含有丰富的胶原蛋白，充足的胶原蛋白能让皮肤保持滋润。

　　2、延缓衰老

　　胶原蛋白进入皮肤之后，可以修复皮肤中断裂老化的弹力纤维网，让皮肤恢复弹性。此外，身体中的自由基会让皮肤老化，胶原蛋白也能清除身体中的自由基，起到延缓衰老的作用。

　　3、预防心血管疾病

　　其实很多人不知道，补充胶原蛋白还能预防心血管疾病。胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，适量补充有助于降低患心血管疾病的几率。

　　4、镇静安神

　　胶原蛋白中含有丰富的氨酸，有助于身体合成胶原，还能帮助大脑细胞中的中枢神经抑制性传递，对于神经衰弱的人来说，有一定镇静安神的作用。

　　食用油是做饭时不可缺少的材料，而且种类有很多，我们常见的食用油有大豆油、葵花籽油、橄榄油等，不同种类的食用油使用时要注意哪些事项呢?食用油能增加菜的口味，但是热量很高，怎么用才更健康?

　　不同食用油的使用注意事项

　　1、花生油

　　很多朋友在日常炒菜时喜欢用花生油，花生油有独特的香味，而且含有丰富的不饱和脂肪酸，是一种比较健康的食用油。通常我们购买的花生油是适合用来炒菜的，但是如果自己家里制作花生油，要注意不能将霉变的花生放进去，否则会导致花生油被黄曲霉素污染，食用之后影响身体健康。

　　2、橄榄油

　　越来越多的人重视饮食健康，也有很多家庭选择使用橄榄油，橄榄油是由橄榄的果实和果核压榨成的食用油，一般呈现青绿色，这种油的烟点比较低，不适合用来进行高温烹饪食物，可以在凉拌菜中加入，提升菜的口感。

　　3、菜籽油

　　菜籽油是从油菜籽中提取出来的油，在农村地区很多家庭会种菜籽，制作成菜籽油。菜籽油的烟点比较高，可以用来油炸或者烘焙。菜籽油中的不饱和脂肪酸含量不高，但是饱和脂肪酸含量比较低，还富含α-亚麻酸，适量食用对身体健康有很大好处。

　　4、大豆油

　　大豆油中含有丰富的不饱和脂肪酸，但是耐热性较差，如果加热到冒烟后，可能产生较多有害物质，对身体健康不利，而且不建议用大豆油来煎炸食物。

　　5、保护发质

　　我们的头发和皮肤一样，也需要很多营养物质，补充胶原蛋白能让发质更好，还能让头发更顺滑、浓密。

　　怎么补充胶原蛋白

　　1、食补

　　想要补充胶原蛋白，可以多吃一些富含胶原蛋白的食物，比如说牛板筋、猪蹄、牛肉、鸡爪、鲍鱼等食物。但是这些食物经过身体的消化之后真正能给身体补充的胶原蛋白含量很少，而且需要长期食用才能起到作用，想通过这种方法来补充胶原蛋白的朋友要坚持下来，才能看到效果。

　　2、皮下注射

　　如果想通过补充胶原蛋白来让皮肤变得更白嫩、光滑，可以通过皮下注射胶原蛋白来完成。皮下注射能快速解决皮肤干燥、皱纹等问题，但是注射进皮肤的胶原蛋白会慢慢被皮肤吸收，维持的时间比较短，过一段时间就需要重新注射来给皮肤补充胶原蛋白。

　　3、口服保健品

　　食补的方法见效比较慢，皮下注射维持的时间不长而且价格比较贵，很多人会选择口服保健品的方式来给皮肤补充胶原蛋白，建议大家选择纯天然没有添加剂的保健品，这样才能更好地修复皮肤。

　　结语：胶原蛋白的流失会加速皮肤的衰老，一些人会通过吃银耳来补充，但是银耳中胶原蛋白含量很少，效果也很微弱。平时可以通过多吃牛板筋、猪蹄、牛肉等食物来补充胶原蛋白，还可以选择皮下注射、口服保健品来给皮肤补充胶原蛋白。平时还要做好皮肤的防晒、不熬夜，减少胶原蛋白的流失。

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