五指毛桃根的功效与作用 煲汤配什么好的三种做法

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五指毛桃为岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药。广东一带常用它煲汤，吃了对身体还是很好的。那么五指毛桃根的功效与作用有哪些呢?五指毛桃根煲汤配什么好?一起来关注看看。

五指毛桃根的功效与作用

1、提高免疫力

五指毛桃根能增强人体免疫力，因为这种中药材不单能提高人类胸腺功能还能提高人类脾脏的功能，更能净化血液，它能让人体免疫系统的功能明显提高，对增强人体免疫力有极大好处。

2、抗菌化痰

五指毛桃根中含有多种天然药用成分，它能消灭人体内的多种炎症，也能阻止多种病菌繁殖，在日常生活中，人们出现咳嗽痰多和气管炎等多种不良症状时，都能多服用一些五指毛桃根，能让症状尽快好转，对维持人体呼吸系统健康有十分积极的作用。

3、消除炎症

五指毛桃根煎水喝，还能消灭人体内的多种炎症，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，以及革兰氏阴性菌等多种致病菌，都有明显抑制和消灭作用，能防止人体内炎症滋生，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎以及咽喉炎等高发疾病都有明显预防作用。

4、促进消化

五指毛桃根还含有一些天然挥发油和芳香类物质，可被人体吸收以后，能抑制人体胃肠平滑肌的兴奋，同时也能提高人体小肠推进功能，经常用它煎水喝，可以起到益气健脾，调理肠胃的重要作用，它对人类的消化不良和腹部胀痛以及食欲不振等多种不良症状都有明显调理作用。

5、清肝利胆

五指毛桃根还具有清肝利胆的重要作用，它能提高肝胆功能，防止肝胆病变，对人类的慢性肝炎和胆囊炎，以及胆结石等肝胆类疾病，都有一定调理作用，在人们出现慢性肝炎时，直接用五指毛桃和地耳草煎水喝就能让肝炎症状减轻，能让肝功能尽快恢复正常。

五指毛桃煲汤配什么好

一、【五指毛桃素汤】

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法：

1、把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。

2、之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。

3、大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。

功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰。

二、【五指毛桃煲龙骨】

材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间;猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。

2、接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。

3、大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。

功效：此汤具有健脾化湿、行气化痰的功效。

三、【五指毛桃牛大力骨头汤】

材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

2、接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。

3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，

4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。

功效：此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。