热水烫碗筷能消毒吗 真相竟然是这样
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很多人出去吃饭时会将碗筷用热水冲一下,认为这样做使用起来更健康,用热水冲一下真的能起到消毒的作用吗?为了家人的健康,怎么放置碗筷才更合适呢?
热水能给碗筷消毒吗
其实想要通过高温为碗筷消毒,需要满足两个条件,一个是温度够高,一个是时间够长,如果只是用热水烫一下,因为温度不一定达到适宜的高度,烫一下的时间也比较短,所以并不能起到消毒的作用。
如果餐具上残留了大肠杆菌、乙肝病毒等病菌,可能需要经过100度的高温消毒5-10分钟,才能将其灭活。
还有的朋友发现热水烫一下并不能消毒,就自己戴消毒湿巾对碗筷进行消毒。我们常见的一些消毒湿巾,通常是用来对皮肤进行消毒的,对于碗筷的消毒作用非常小,而且擦拭过碗筷之后,可能会有一些成分残留在碗筷上,随着进食进入我们的身体,这对身体健康也是极其不利的。
想要健康就餐,建议选择有消毒柜并且对餐具严格消毒的餐馆,或者自己从家中携带餐具,为了环保也不建议大家用一次性餐具。
家中的碗筷需要如何清洗
1、及时清洗
日用品,可谓五花八门,但是你真的知道你正在使用的日用品是健康的吗?其实,有很多日用品,有着这样或者是那样的健康隐患。长期使用,会让你的健康大打折扣!今天,小编就来为你扫盲!
日用品又名生活用品,是普通人日常使用的物品,生活必须品,即是家庭用品,家居食物、家庭用具及家庭电器等。按照用品的使用频率或范围划分为:生活必需品,或称日常生活用品、奢侈品。而今天,我们要讨论的就是日常生活用品。
你知道哪些日用品是有毒的吗?
一、漂白剂
据专家解释,大部分的漂白剂都含有次氯酸钠这种化学物质,它具有很强的腐蚀性,会释放出有刺激性的有毒气体,过度接触可能对肺部和头发造成损伤。
特别注意:漂白剂和氨水产品(常用作家庭清洁剂)同时使用尤其危险,两者会发生化学反应,释放出氯气。
专家提示:对于一些难以洗净的污点,可以用柠檬反复擦拭。
二、洗碗液、洗衣粉
洗碗液和洗衣粉大都含有碳酸钠和磷酸盐,都容易导致过敏反应。
专家提示:使用不含碳酸钠和磷酸盐的洗碗液和洗衣粉。
三、洗手液
大都数洗手液都含有一种叫表面活性剂的化学物质。这种物质能产生泡沫。也能导致皮肤水分丢失,使之变得干燥粗糙。
专家提示:可以使用肥皂清洗手部,洗后用可根据个人需要涂抹护手霜。
四、指甲油清洗剂
研究表明,指甲油清洗剂通常含有丙酮溶剂。长时间使用,能导致头痛和精神混乱。
专家提示:不涂抹指甲油,自然也就不用清洗剂了。另外,可以涂护甲油,用以保护指甲。
有的家庭为了减少刷碗的次数,会将两顿饭使用过的碗筷放在一起清洗,没有清洗之前会放在水中浸泡。有调查研究表明,将使用过的碗筷放入水中,静置10小时,其中的大肠杆菌、葡萄球菌等微生物会增加到原来的很多倍,即使用洗洁精清洗,这些微生物也无法完全清洗干净,所以使用过的碗筷,一定要及时清洗干净。
2、将洗洁精挤到海绵或抹布上
有的人洗碗时会将洗洁精直接挤在碗筷上,这样做有可能导致碗筷上残留更多洗洁精,无法清洗干净,下次使用时会随之进入我们的体内,不利于身体健康。
可以将洗洁精挤在海绵或者抹布上,将其揉搓出泡沫,之后再刷碗,不仅能将碗刷得更干净,还很容易冲洗,减少洗洁精的残留。
在洗筷子时,不建议将筷子来回搓揉,这样会损坏筷子表面的保护膜,让筷子更容易发霉。可以用海绵或者抹布擦洗筷子,也可以将洗洁精溶解在水中,再将筷子放进去轻轻擦洗。
3、将碗筷上的水分晾干
洗完碗筷之后,要将碗筷上的水分晾干,因为潮湿的环境会滋生细菌。可以用干净的纸将水分擦干,也可以将碗筷放在通风的地方晾干。
4、对碗筷进行消毒
家庭中使用的碗筷也需要定期进行消毒,可以将碗筷放入水中煮沸10分钟,或者将其放入消毒柜中消毒,都能起到比较好的消毒效果。
结语:外出吃饭前将碗筷用热水冲洗一下,并不能起到消毒的作用,想要饮食更健康,可以自己携带餐具。家中的碗筷需要及时清洗,以免浸泡时间过长导致细菌的滋生,可以定期用水煮或者用消毒柜对餐具进行消毒,减少细菌和病毒的传播。
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