除夕吃什么好 这6种食物营养丰富寓意也好
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除夕是团圆的日子,很多家庭在除夕夜都会吃年夜饭,年夜饭吃什么也是有讲究的,通常会有一个好的寓意,那么除夕夜吃什么好呢?除了吃年夜饭,除夕还有很多习俗,除夕的习俗有哪些?
除夕吃什么好
1、饺子
多数地区在除夕夜会吃饺子,饺子又叫“交子”,具有新旧交替的意思。此外,饺子的形状和元宝比较相似,除夕吃饺子还有“招财进宝”的意思。饺子馅的选择也有寓意,白菜馅的饺子有百财的寓意,韭菜馅的饺子有久财的意义,还有的人会吃香菇馅的饺子,香菇饺子有鼓财的寓意。
2、鱼
在中国还有吃鱼的说法,吃鱼表示年年有余,鱼也是年夜饭必备的一道菜。有的人会吃鲫鱼,因为鲫和“吉”同义。而且鱼肉中含有优质蛋白质,适量吃鱼肉对身体健康也有好处。
3、吃鸡肉
很多家庭的年夜饭非常丰富,必然少不了鸡肉,而且很早就会上到餐桌上,吃鸡肉寓意着吉利。鸡肉中的脂肪含量也比较少,而且还有很多做法,所以鸡肉受到很多人的喜欢。
4、腐竹
腐竹和“富足”同音,部分家庭在除夕会吃腐竹,寓意着来年更加富足。腐竹是一种豆制品,营养价值很高,而且很容易被身体所吸收,所以很多人会在年夜饭中吃腐竹。
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1、现在开始
不要等到下周星期一,或者明天才开始。
读完这篇文章,立即着手作出积极的变化。设置一个“开始日期”可能适得其反,因为许多人常为了实施即将到来的饮食计划而比预期吃得更多。
更麻烦的是,太多错误的开始和“后一餐”导致的后果可能是额外的几百卡路里 的热量,更不用说这其中会遇到的很多的挫折。
2、设定一些目标
大多数人不会在没有地图、指南针或者酒店预订信息的前提下去制定出一个很大的冒险计划。
所以,不要在没有简单的目标的前提下去制定节食计划,这些计划就像是引领你走向成功的地图。
记下一些切合实际的以便你可以达到的目标。夏天来了想,穿泳衣参加一个聚会?制定了一个海边的度假计划,想要懒洋洋的躺在沙滩上,还没有这份自信?现在就制定一张“减肥地图”并且马上开始“减肥之旅”吧!
3.计划一份健康的早餐
选择一个甜甜圈,你很有可能就会在这一整天内都继续着低于健康标准的状态。
选择一份健康的早餐,可以是全谷类或以水果为基础的碳水化合物,加上维持你机体的蛋白质,就能让你保持一整天热情的工作状态。
你的早餐不一定是要很费时或者很费神的——谷物、牛奶加水果,或者奶酪含量2%的英国全麦松饼和一个苹果都是一份完美的早餐。
4、偶尔享受一下
如果您发现,比如说,一包奥利奥的诱惑太大了,那就摆脱他们!选择时不时地享受一下,甚至当你试图减肥的时候。但有时满足个人小小的、奢侈的愿望会更容易实现,比如说去冰淇淋店好好的享受一个冰激凌,而不是购买一箱冰淇淋让它在家里诱惑你。
5、年糕
过年要吃糕,年糕具有步步高升的意思,所以除夕大家还会有吃年糕的习俗。而且年糕的吃法有很多,炸、蒸、炒、煮汤都可以,各种做法吃起来口感都不错,大家可以根据自己的爱好来决定如何吃年糕。
6、芹菜
芹菜也是年夜饭中比较常见的菜。年夜饭里多数菜都是肉类,需要吃一些素菜综合一下,芹菜中的“芹”和“勤”是同音,很多家长希望自己的孩子吃些芹菜,在来年能变得更勤快一些,学习和工作才能变得更好。
除夕的习俗有哪些
1、不扫地
部分地区,在除夕有不扫地的习俗,老人们认为除夕不扫地可以将财神爷留住,从而留住福气,慢慢地就有了除夕不扫地的习俗。
2、除夕不空灯
部分家庭会在除夕夜不关灯,希望灯能照亮来年的路,也是对新年美好的愿望,希望家人能健健康康、平平安安地迎接新年。
3、贴福
在除夕,很多地区会贴福和对联,有的地方正着贴福,有的地方倒着贴福,其实都希望自己和家人能够幸福,多数家庭在正门上会将福正着贴,在家里的门窗上将福倒着贴,寓意“福到”。
结语:除夕是团圆的节日,多数人都会回到父母的身边和父母一起过年,吃一顿幸福的年夜饭。餐桌上通常会有鱼、腐竹、饺子、鸡肉等食物,这些食物不仅营养丰富,而且还有很好的寓意,希望家人在来年能够健康、平安、快乐。除夕还有不扫地、放鞭炮、守岁等习俗,你们家乡的习俗有哪些呢?
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