什么样的油壶对健康不利 这3种油壶很多人中招

导读:   我们的烹饪离不开食用油,很多人注重食用油的种类,但是很少有人关注装食用油用的容器,那么使用哪些油壶对健康是不利的呢?油壶的使用不仅仅是装食用油的,还需要保证食用

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  我们的烹饪离不开食用油,很多人注重食用油的种类,但是很少有人关注装食用油用的容器,那么使用哪些油壶对健康是不利的呢?油壶的使用不仅仅是装食用油的,还需要保证食用油不能被氧化,那么在存放食用油的时候要注意哪些要点呢?

  什么样的油壶不利于健康

  1、很久没有清洗的油壶

  很多人使用油壶来装食用油的,当食用油快要用完时,就再装上,不对油壶进行清洗,其实这种做法是非常不利的。因为油壶非常容易藏污纳垢,还很容易导致食用油氧化,氧化的过程中会产生大量过氧化物,如果直接将食用油倒入,很有可能影响食用油的质量,长期食用这样的油,也会影响我们的身体健康

  2、带有刷子的油壶

  有的人家会使用带有刷子的油壶,用刷子将油刷在锅上,有的朋友觉得这样的油壶非常方便,还有的朋友认为这样的油壶可以减少使用油的量。但其实这种油壶对身体健康来说非常不利,主要是因为用刷子刷过之后,可能会导致锅中的食物残渣停留在刷子上,将刷子放回到油壶中之后,油壶就变成了一个污染源,对身体健康来说非常不利。

  3、塑料、金属油壶

  市面上的油壶种类有很多,常见的材质有塑料、玻璃、陶瓷、金属。使用塑料材质的油壶,很有可能会导致增塑剂溶入到油壶中,而且在高温下,增塑剂有可能会致癌。

  金属油壶也不建议大家使用,因为金属离子会加快油脂的氧化酸败,会影响食用油的品质。

  日用品,可谓五花八门,但是你真的知道你正在使用的日用品是健康的吗?其实,有很多日用品,有着这样或者是那样的健康隐患。长期使用,会让你的健康大打折扣!今天,小编就来为你扫盲!

  日用品又名生活用品,是普通人日常使用的物品,生活必须品,即是家庭用品,家居食物、家庭用具及家庭电器等。按照用品的使用频率或范围划分为:生活必需品,或称日常生活用品、奢侈品。而今天,我们要讨论的就是日常生活用品。

  你知道哪些日用品是有毒的吗?

  一、漂白剂

  据专家解释,大部分的漂白剂都含有次氯酸钠这种化学物质,它具有很强的腐蚀性,会释放出有刺激性的有毒气体,过度接触可能对肺部和头发造成损伤。

  特别注意:漂白剂和氨水产品(常用作家庭清洁剂)同时使用尤其危险,两者会发生化学反应,释放出氯气。

  专家提示:对于一些难以洗净的污点,可以用柠檬反复擦拭。

  二、洗碗液、洗衣粉

  洗碗液和洗衣粉大都含有碳酸钠和磷酸盐,都容易导致过敏反应。

  专家提示:使用不含碳酸钠和磷酸盐的洗碗液和洗衣粉。

  三、洗手液

  大都数洗手液都含有一种叫表面活性剂的化学物质。这种物质能产生泡沫。也能导致皮肤水分丢失,使之变得干燥粗糙。

  专家提示:可以使用肥皂清洗手部,洗后用可根据个人需要涂抹护手霜。

  四、指甲油清洗剂

  研究表明,指甲油清洗剂通常含有丙酮溶剂。长时间使用,能导致头痛和精神混乱。

  专家提示:不涂抹指甲油,自然也就不用清洗剂了。另外,可以涂护甲油,用以保护指甲。

  使用油壶的注意事项

  1、建议避光保存

  建议大家在放置油壶的时候,不建议随手放置在窗台上,因为窗台上的光照比较充足,很有可能会加速食用油的氧化速度,如果不想要每次都放在柜子中,可以选择材质是哑光或者磨砂的油壶,这样的油壶也有助于避光。

  2、放在阴凉的地方

  因为我们做饭时需要用到油壶,有些人就将油壶随手放在灶台边上,如果油脂的温度升高,氧化的速度也会因此提高,建议大家将油壶放置的位置离灶台远一些。

  3、及时清洗油壶

  油壶中的油用完之后,在加入新油之前,建议将油壶进行清洗干净,消毒之后再放入新的食用油。清洗的方法比较简单,可以向油壶中装入适量大米,可以将油壶的底部覆盖住就可以。之后再倒入适量清水,盖上盖子用力摇晃,将污水倒掉之后,就会发现油壶已经干净了很多。

  还有一种清洗油壶的方法就是将油壶的表面涂上一层面粉,再用浸湿的纸巾裹在上面,静置五分钟之后,用干净的抹布将其擦干净,也会发现油壶干净了很多。

  结语:油壶的使用可以避免大桶油因为多次打开而加快氧化反应,但是在使用油壶时,一定要注意油壶的干净和卫生,建议每次油用完之后都清洗一下再倒入新的油,尽量挑选陶瓷或玻璃的油壶,更容易清洗干净。

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