冬瓜皮和玉米须煮水喝 冬瓜皮和玉米须煮水喝的好处
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玉米是一种很好吃的食物,喜欢吃的人还真不少,平时很多人在吃玉米的时候会将玉米上的玉米须都扔掉,实际上玉米须是有营养的,而且营养价值还很高,有很好的治病的疗效,有人说冬瓜皮和玉米须煮水很好,那冬瓜皮和玉米须煮水喝?冬瓜皮和玉米须煮水喝的好处?
冬瓜皮和玉米须煮水喝
冬瓜皮和玉米须可以一起煮水喝。
冬瓜皮是冬瓜的外皮,带有一点坚硬感,玉米须其实就是玉米上的那些丝状物,这两种都属于中药材,而且之间的成分不相克制,是可以在一起煮水喝的。
煮水喝的好处
(1)利尿消肿
冬瓜皮归脾、小肠经,玉米须归膀胱经,这两种食物都具有一定的利尿作用,使体内多余的水分可以尽快的排出,达到消肿的作用。
(2)清热解暑
冬瓜皮性凉、味甘,属于寒凉的食物,可以一定程度的清除体内的热气,和玉米须一起煮水喝,可以达到清热解毒的作用。
(3)降糖降脂
冬瓜皮和玉米须一起煮水喝,可以降低血液中血糖含量以及胆固醇的含量,适合高血糖、高血脂的人群食用。
煮水的做法
1、准备20-30克的玉米须和冬瓜皮。
2、将玉米须清洗干净,冬瓜皮表面的白霜清洗干净,然后再将冬瓜皮切成小片。
3、随后将冬瓜皮和玉米须一起放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开,最后再用小火熬煮20-30分钟就可以了。
注意事项
1、晚上最好不要喝冬瓜皮玉米须水。因为这款煮水有很好的利尿作用,晚上喝了容易起夜,影响睡眠状况。
2、如果是营养不良而导致的身体虚肿,应该避免食用。因为冬瓜皮性寒,营养不良的人群本身体质就比较虚弱,继续饮用的话,会使身体更加的虚弱。
3、尿频的人群不宜饮用。冬瓜皮煮玉米须水有很好的利尿作用,对于尿频尿急的人来说,反而是一种负担。
玉米须的食用方法
1、苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
2、玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
3、石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
4、玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
5、玉米须猪排骨瘦身汤
玉米须60克,鲜猪排骨150克。将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。