糖尿病可以吃什么水果 柚子橙子樱桃苹果梨子等

导读: 众所周知,糖尿病的发病跟饮食脱离不了关系,想要控制血糖就要先学会合理安排自己的日常饮食。在《外台秘要方》指出:“此病特忌房室、热面及干脯”,均强调糖尿病治疗必须以

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众所周知,糖尿病的发病跟饮食脱离不了关系,想要控制血糖就要先学会合理安排自己的日常饮食。在《外台秘要方》指出:“此病特忌房室、热面及干脯”,均强调糖尿病治疗必须以饮食治疗为基础,认为不节饮食“纵有金丹亦不可救”。那糖尿病可以吃什么水果呢?快一起来了解看看吧!

糖尿病可以吃什么水果?

1、柚子。在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

2、樱桃。樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。

3、柚子。它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。

4、橙子。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

5、苹果。苹果是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

6、梨子。中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

7、番石榴。番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。

8、浆果。蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。

9、番茄。美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

10、杨桃。杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。

如何预防糖尿病?

1、减少热量摄取。通过饮食摄入的总热量是影响血糖变化的重要因素,所以必须限制每日从食物中摄入的总热量。控制总热量,要做到控制进食量、少吃肉、多吃蔬菜、适当吃水果。蔬菜体积大、热量低、膳食纤维含量高,只要不加过多油烹调,是控制热量摄入的绝佳食物。

2、减少精白多点粗杂粮。现代人的饮食中,精白米面占主导地位,这些食物进入人体后引起的血糖反应迅速,极易升高血糖,而富含膳食纤维的粗杂粮则有很强的饱腹感,可以避免热量摄入过多,还能促进脂质代谢,避免肥胖,以及肥胖引起的糖尿病。膳食纤维还能减缓食物在胃肠道消化和吸收的速度,使糖分的吸收维持缓慢而稳定的状态,胰岛素功效因而得到提升,使血糖维持较正常的浓度。玉米、小米、紫米、燕麦、高粱、荞麦、麦麸以及各种豆类,如黄豆、青豆、红豆、绿豆、黑豆等,保留了谷物外皮,不仅富含膳食纤维,还含有B族维生素、矿物质和植物化合物。日常饮食中,粗粮应占到主食总量的1/3,可以有效预防糖尿病等慢性病。

3、少吃高脂肪食物选择低脂高优质蛋白质食物。减少动物性脂肪的摄入,如猪油、黄油、肥肉等。这类食物饱和脂肪酸含量过多,容易促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。还可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固的作用,促进血栓形成。选择肉类时,鸡肉、鸭肉、鱼虾类统称为“白肉”,白肉比猪肉、牛肉等红肉的脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量较高,这也意味着吃同样75克肉,吃鱼、鸡可以摄入较少的饱和脂肪,更适合高脂血症、高血压、糖尿病、脂肪肝等患者食用。因此,日常饮食中不妨将白肉作为肉类的首选,红肉则以瘦肉为主。

4、少放植物油。根据《中国居民膳食指南(2016)》的建议,每人每天烹调用油量25〜30克。过量摄入烹调油是造成中国居民脂肪摄入过多的一个主要原因。而对于糖尿病患者及高危人群,每人每天烹调油用量应该控制在25克以内。

5、少用油。改变烹调方法,日常烹饪多采用凉拌、蒸、炖、炒、微波等用油少的烹饪方法,尽量避免采用煎、炸等用油多的烹饪方法。改变过去做菜肴放油多的不良饮食习惯,如做饺子的馅料时少放油,避免“一咬一口油”;主食以清淡为主,少吃油条、油饼、炒饭、炒面等主食。

6、少吃咸。食盐是引起高血压的主要饮食因素,而高血压与糖尿病和动脉硬化等心血管疾病关系不浅,而我们中国人又普遍吃盐比较多,所以限盐是迈向健康的关键一步。《中国居民膳食指南(2016版)》建议,成年人每天食盐摄入量应控制在6克以内。其中不只包含盐,还包括酱油、味精、味噌、咸菜、酸菜、熏制食物等中所含的隐形盐。因此,除了烹调中少用盐以外,还要少用这些含盐的调味料。

7、少用添加糖。《中国居民膳食指南(2016)》要求控制添加糖的摄入。添加糖是相对于水果等食物中的天然糖来说的,指添加到食品和饮料中的单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖)。主要存在于甜饮料、甜点等中,冰糖、白糖、红糖都是蔗糖。

怎样减少添加糖的摄入?

尽量不喝甜饮料,包括碳酸饮料、冰红茶、市售果汁等。制作甜品时可通过减少用糖量或者用天然果干替代精制糖的方法来调节口味。并且限制食用量。烹调时也要少加糖,如果喜欢用糖调味,要控制用量,不要大量添加。在选购包装食品时,要先看看食品营养标签,尽量选择低糖食品。

为了避免热量摄取过多,每餐吃到七八成饱即可,如果顿顿饱食,体内过多热量消耗不掉,以糖原的形式堆积在肝内,就会转化为脂肪使人发胖,而肥胖是冠心病、动脉硬化、糖尿病等众多慢性病的发病原因。

首先要细嚼慢咽,可使食物进入肠胃的速度变慢,能使大脑及时发出吃饱的信号,如果进食过快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃得过饱了,容易导致热量摄入过多,引发肥胖。另外就是每顿饭吃到最后,当感觉吃不吃都行的时候,就应该放下碗筷、离开餐桌,如果吃到自己都感觉很饱的时候就已经吃过量了。

结语:糖尿病危害健康,是我们大家都要多注意预防的,健康的预防必不可少了,生活中,大家一定要多注意保养自己的身体了。如果得了糖尿病,还是要及时的治疗了,这对我们的健康都是非常的有好处的。

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