冬天喝绿茶还是红茶好 红茶和绿茶有什么区别

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日常生活中喝茶是不少人的爱好，而茶的类型非常多，除了传统的茶叶茶之外还有各种花茶。茶的类别划分也比较多，其中按茶叶品种分为绿茶、红茶、白茶等，不同的茶口感、功效不尽相同。那么冬天喝绿茶还是红茶好？红茶和绿茶有什么区别？

冬季喝红茶好

夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁;安徽黄山毛峰，茶味清香。冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。

冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为:时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物---茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。

冬天喝绿茶的坏处

1、怀孕期间不适合喝绿茶。一般浓茶中含有的咖啡碱浓度可高达10%，会增加孕妇的尿液和心跳的次数，从而加重孕妇的心与肾的负荷量，很容易导致妊娠中毒症，因此最是好少喝茶为好。

2、孕妇将要临产前也不宜喝茶。因产前若喝浓茶，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，如果孕妇在产前睡眠不充足，那很可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况。

3、妈妈在喝下茶之后，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响到婴儿，对婴儿的身体健康非常不利。

4、每个月生理期来临时。因为，此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，如菠菜、葡萄和苹果等，经期间喝茶它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低人体对铁质的吸收的程度，茶在肠道中还很容易与其他食物中的铁相结合，产生沉淀的现象。

5、建议胃不好的人群，想喝茶最好先去咨询一下医生，在医生的指导下饮用其他茶，避免对身体来不利的影响。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。

忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

冬季饮食养生注意

1、冬季吃些冷饮，旨在消“火”。

冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮食也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。同时，冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。

2、冬天适当吃点凉菜。

冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪从而达到减肥目的，确保健康。

3、冬季可常喝凉开水。

若能经常饮用凉白开水，有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心肌梗塞。