黄豆芽放久了有毒吗发霉或腐烂不要食用

分享到：

导读: 黄豆，味甘性平，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般来说，主要将黄豆保存完好，那么黄豆的保质

齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"黄豆芽放久了有毒吗发霉或腐烂不要食用"分享给大家！

黄豆，味甘性平，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般来说，主要将黄豆保存完好，那么黄豆的保质期一般在两年作用，那要是黄豆芽呢？黄豆芽放久了有毒吗？

1、用干净的水将黄豆芽浸泡起来，让它仍然维持生长中的状态，这样能尽可能的延缓它变质的时间。

2、将黄豆芽放入冰箱中冷藏，注意期间一定要用保鲜膜包好，避免因为失水造成营养成分流失，或者是暴露在空气中的部分氧化。

3、首先将容易沾染细菌的褐色根部全部去掉，保证所有的黄豆芽都清洗干净，然后将其放入已经煮开的滚水中焯两下，一两分钟就可以迅速捞起。注意水焯不要时间太长，免得影响到黄豆芽本身的口感。等到所有豆芽捞出控干水之后，再将已经半熟的黄豆芽覆盖保鲜膜再放到冰箱就可以了。

放冰箱保存的话不宜超过两天。

黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。

总结：黄豆芽是用黄豆直接泡水发酵来的，由于它的含水量大，所以比较难以贮存，也不能长期保存。

有人觉得尿频是怀孕或者肾虚的症状，那么这种说法是否属实呢，下面的小编为你们介绍尿频是怀孕了吗？尿频是肾虚吗？

很多人对肺气肿了解不深，不清楚肺气肿和其它肺部疾病的区别，下面的小编为你们介绍肺气肿是肺癌吗？肺气肿是慢阻肺吗

杨桃中含有非常丰富的营养成分，同时又具有不错的食用功效，所以不少人平时都非常喜欢吃杨桃。但是很多人虽然喜欢吃杨

钙元素是我们身体不可或缺的营养成分之一，一旦我们的身体缺少钙元素就是会出现各种不适症状的，所以许多人平时在日常

秋天人容易出现秋乏的情况，秋乏虽然是一种症状，但是对人的危害是很大的，所以，要想赶走秋乏，在秋天的时候就要做到

葛根粉，一种很好的保健食品，其中不仅含有人体所需的多种元素，还可以起到提高免疫力和美容养颜的作用。因此很多人开

吃饭是我们每天都要做的事情，中国人一直以来习惯用筷子吃饭。由于以前的木筷子比较容易长霉菌，滋生细菌。市面上渐渐

豆芽，众所周知其是很多人都喜欢吃的食物，豆芽有黄豆芽和绿豆芽之分，它的口感清爽，味道脆甜，还可以给人体补充一些

螺旋藻是生活中很常见的藻类食物，适当食用对人体有极好的补养功效，但是在饮食方面也有不少要注意的内容，那么螺旋藻

黄豆芽放久了有毒吗 发霉或腐烂不要食用