高血糖患者可以吃葛根粉吗 葛根素降低人体血糖水平
导读: 葛根粉,其含有的葛根素具有扩张血管的作用,能够显著提高缺血组织的血液供应量,降低血液中胆固醇的含量和血液粘度,抑制血小板聚集,适量食用对于心脑血管疾病的防治也有一
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葛根粉,其含有的葛根素具有扩张血管的作用,能够显著提高缺血组织的血液供应量,降低血液中胆固醇的含量和血液粘度,抑制血小板聚集,适量食用对于心脑血管疾病的防治也有一定的作用。那高血糖患者可以吃葛根粉吗?快来让我们一起了解看看吧!
血糖水平,对于本身具患有低血压、低血糖的人来说,食用会加重症状,进而引起头晕、心悸等不适。
哪些人适合吃葛根粉?
1、发热人群。葛根粉性质偏凉,其中的丙酮提取物成分有一定的恢复体温正常的作用,对多种发热有一定的缓解作用,对于发热、热病口渴,阴虚消渴人群均有一定的辅助治疗作用。
2、喝酒人群。葛根粉中含有的大豆甙成分可以分解乙醇,促进体内新陈代谢,减少酒精对大脑和肠胃的刺激,排出血液中的酒精毒素,对醉酒的人群来说在喝酒前食用些葛根粉能缓解醉酒不适的症状。
3、记忆减退人群。某些研究表明,葛根粉对学习记忆障碍有一定的治疗作用,其中的葛根醇提取物能用于辅助治疗老年性痴呆、智力障碍、记忆力差等病症人群。
取10克葛根粉,将葛根粉倒入碗中,加少量清水,水量够搅匀调开即可。
2、往碗里缓缓倒入刚烧开的沸水,边倒边慢慢搅拌成半透明糊状。
3、等温度适宜后即可食用,或者加少量白糖调味也可以。
葛根粉保质期多久多久?
1-2年不等。如果是生产收买的葛根的话,一般是有保质期注明的,一般只需要看保质期就能了解到期限,而如果是自制的话,保质期期限和加工制作时残存的水分多少有关,水分多的话受细菌侵蚀变质的机率就大,保质期就短,而水分少相对干燥的话,那么保存的时间就会长,一般来说保存得当的话,1年不变质一般是可以达到的。
总结:葛根粉中的葛根素有良好的降低血糖的作用,其所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇、甘油三酯,用于辅助降血糖、降血脂是个不错的方式。