香菜煮水能退烧吗 香菜煮水有什么功效

导读: 在我们的生活中,许多食材都是可以煮水食用的,并且不少食材煮水食用还都具有许多非常不错的食用功效,例如常见的有梨子煮水,人们经常会喝这个来润肺,而据说香菜煮水则是可

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在我们的生活中,许多食材都是可以煮水食用的,并且不少食材煮水食用还都具有许多非常不错的食用功效,例如常见的有梨子煮水,人们经常会喝这个来润肺,而据说香菜煮水则是可以退烧的,那么香菜煮水能退烧吗? 香菜煮水有什么功效?

香菜煮水能退烧吗

香菜煮水确实可以起到退烧的功效,在中医里对于香菜的解释是具有消食下气的作用,可以用来治疗感冒,消化不良,香菜水具有发汗排毒的作用,所以香菜是具有退烧的作用的。

小孩发烧了可以喝香菜煮水吗

小孩发烧和大人发烧本质上没有什么区别,而且香菜对小孩也没有什么危害,所以是完全可以使用香菜煮水来治疗发烧的,小孩的发烧很多时候都是因为脾胃虚弱导致的,而香菜刚好对胃比较好,所以香菜还有一定的治疗脾胃虚的功效。

香菜煮水有什么功效

1.香菜可以帮助我们人体加快发烧的自愈能力,同时对我们的脾胃有一定的保养作用,所以如果小孩发烧的话只要每天坚持服用香菜煮水就能快速治愈,对以后还有预防发烧的作用。

2.香菜具有排出身体毒素的作用,可以通过内服和外用的方法将体内的毒邪逼出来,另外使用香菜水洗脸还具有去除油脂的作用,在夏天很多人的脸上容易出油,就可以使用这个方法来试试看。

香菜煮水的做法

使用新鲜的带根带叶的香菜洗干净,然后放在冷水里使用小火慢慢煮沸,这样可以将香菜里的成分都煮到水里,提高香菜水的功效。煮好后放在阴凉处等着变凉了即可使用。

香菜怎么吃

(1)香菜大米粥

准备大米90克,鲜香菜少许,红糖5克。将大米泡发洗净,香菜洗净切细末,锅置火上,注入清水,放入大米用煮至米粒绽开,放入香菜后,改用小火煮至粥浓稠,加入红糖调味即可。

吃法:香菜大米粥可以作为早餐或者晚餐食用,容易消化吸收,香菜散发着芳香,早上食用一次,可以提神醒脑,暖胃开胃,使新的一天活力无限。

功效:大米香菜粥可以发散透疹,健胃消食,软糯适口易消化。

(2)香菜豆腐鱼头汤

准备鱼头1个,豆腐2块,香菜250克,将芋头斩开两边后,洗干净沥干水分,香菜洗净备用,油锅烧热,放姜片炝锅后,将芋头放入热油中炸至金黄后,倒入开水煮开,煮20分钟后汤呈奶白色,将切片豆腐和香菜放入汤中煮5-10分钟,放入盐和味精调味即可。

吃法:中餐食用,有利于食材营养元素的吸收,在餐前可以喝一小碗汤,有效促进消化液分泌,开胃消食,此汤营养,是很好的滋补汤品。

功效:温中补气,暖胃润肤,此汤是清热去火佳品,但是热敷壅滞者不宜食用。

(3)香菜鹅蛋

准备两个2鹅蛋,红椒,香菜段各50克,将红椒洗净切丝,鹅蛋煮熟晾干去壳,切成瓣状,装盘备用,将油锅烧热后下葱末,姜末,红椒丝炝锅,添少许清水和酱油,胡椒粉,盐烧开,加味精调味,淋香油,浇在鹅蛋上,在撒上香菜段即可。

吃法:中餐食用,由于鹅蛋是富含蛋白质和脂肪的食物,这两种营养物质的消化吸收需要一定的时间,因此不宜在晚餐食用,因为晚上肠胃吸收消化会减慢很多,不比白天,会造成营养浪费,甚至消化不良。

功效:有效补充钙和铁,营养互补,既能补充香菜中丰富的维生素和矿物质,促进机体新陈代谢,也可为机体补充蛋白质,钙质,增强机体免疫力。

(4)凉拌香菜

准备鲜香菜150克,生姜15克,红辣椒2个,将生姜,红辣椒切丝后焯熟,洗净香菜后焯烫沥干,最后将这些食材装盘,将精盐,麻油适量拌匀即可。

吃法:中餐,晚餐皆可食用,凉拌香菜纤维素含量高,能有效促进肠胃蠕动,因此在中餐和晚餐食用都是很适宜的。

功效:本品具有醒脾和胃,和中理气,开胃爽口的功效,适用于食欲不振,脾胃不和者食用。

(5)香菜猪肝汤

准备100克鲜香菜,250克猪肝洗净切片,生姜适量切碎。精油烧热后加水500毫升,烧开后如猪肝,生姜,待猪肝快熟时入香菜,精盐即可。

吃法:中餐晚餐都可以吃,除了喝汤外,还要吃食材,猪肝中的营养物质并未完全融入汤中,要想最大程度的吸收营养,就要饭前喝汤,进餐过程中吃汤中食材。

功效:本品具有补肝和胃,促进食欲的功效,可为机体补充铁等矿物质,补血补虚,适用于脾胃不和等病症。

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