香菜的营养功效是什么 吃香菜有哪些养生作用

导读: 香菜的气味非常的大,有不少人不喜欢这种气味,但是也有很多人喜欢,这种蔬菜的营养价值其实也是非常高的,适当食用对健康能带来很多的好处,那么香菜的功效作用是什么?吃香

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香菜的气味非常的大,有不少人不喜欢这种气味,但是也有很多人喜欢,这种蔬菜的营养价值其实也是非常高的,适当食用对健康能带来很多的好处,那么香菜的功效作用是什么?吃香菜有什么好处?下面就来详细了解香菜的功效作用吧。

香菜的功效作用

1.排毒

香菜,中医俗称芫荽,有发表透疹的功效,能够将人体内的毒邪发出来,让患者好得更快。一般分内服和外用两种,外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了,一天1—2次,大人和小孩都适用。

将带根的香菜洗净加水煎煮,用菜汤洗脸,有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落,平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。

2.治疗小孩发烧

香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。更重要的是,它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。

可选250克香菜根,洗净后放入砂锅中,加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时,捞出香菜根。可一天喝两到三次,小孩发烧便可缓解甚至退去。

3.治乳痛初起

香菜根250克,捣汁,分三次冲酒温服。

4.透发麻疹

香菜根10克,水煎服,可透发麻疹;或用芫荽500克,水煮沸片刻,加酒少许,熏洗躯干手足(勿熏疹面),亦可透发麻疹。

5.治蕈类中毒

香菜根,水煎服,治蕈类中毒,毒重多服,毒轻少服。

6.治小儿麻疹

初起,疹出未畅,症见发热、恶风、喷嚏、口渴等。鲜香菜根60克,荸荠40克,白萝卜90克,加水1000毫升,煎至500毫升,分次温饮。

7.治感冒

香菜根30克,麦芽糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服用。

8.治胃寒痛症

香菜根1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。

吃香菜注意事项

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

2、服维生素K时不应食用。

3、不宜和黄瓜同时食用。

4、不宜和动物肝脏同时食用。

5、不宜与猪肉同食。

6、不宜与白术、苍术、丹皮同食。

7、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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