香榧有哪些功效 吃香榧需要注意什么

导读: 香榧是一种坚果,是一种营养价值高,也是比较贵的一种食物,口感香脆,味道还挺好吃的,说起来功效应该蛮多的,那么香榧有哪些功效?吃香榧需要注意什么?下面和生活百科网一

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香榧是一种坚果,是一种营养价值高,也是比较贵的一种食物,口感香脆,味道还挺好吃的,说起来功效应该蛮多的,那么香榧有哪些功效?吃香榧需要注意什么?下面和生活百科网一起看看相关知识吧。

润肠止咳

香榧甘润入肺,能够润肺燥、治咳嗽,但止咳里稍弱,一般用于咳嗽轻症者。

2、润燥通便

香榧甘润平和,可入大肠经,其含有的脂肪与有润肠通便的作用,常可用于治疗肠燥便秘。

3、增强食欲

香榧可以增强食欲,消积化谷,其含有的脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态起到增进食欲,益气健脾的作用。

4、提高免疫

香榧含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾,润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体,提高机体免疫力的效果。

5、杀虫消积

香榧有很好的杀除肠道寄生虫的作用,且药性甘平不伤胃,对蛔虫、钩虫、绦虫、姜片虫等多种肠道寄生虫引起的虫积腹痛均可使用,还能消疳积,可治疗小儿疳积,对儿童形体消瘦、面色萎黄、腹大、腹痛有虫者尤为有效。

吃香榧需要注意什么

1、炒干的香榧可以略微多吃一点。

2、一般来说香榧里面的黑衣不要吃。

3、新鲜的香榧掰开后慢慢嚼,但是不能多吃。

4、榧子不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。

5、榧子所含脂肪油较多,易滑肠,大便稀溏者不宜多食;素有痰热体质者慎食。

6、榧子性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。

7、食用榧子有饱腹感,所以饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。

什么样的香榧不能吃

1、霉变的

香榧易霉变,产生剧毒物质“黄曲霉毒素”,它是一种致癌物,摄入过多会导致人发烧、呕吐,严重的还可能危及生命。

2、炒焦的

香榧中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,被炒焦时,原本对身体有益的营养素开始部分转化为致癌物质。

3、口味太重的

许多口味重、香味浓的香榧,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西吃多了同样对身体没啥好处,不建议购买。

4、有哈喇味的

储存不当或长时存放会使香榧中的不饱和脂肪酸发生酸败,出现哈喇味,这种坏果食用量大,轻者引起腹泻,重者还可能出现肝脏疾病

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