餐桌上常见的降脂又治疗便秘的食物有哪些?

导读: 随着人们的生活水平的提高,越来越多人在饭桌上,看见大鱼大肉,经常吃大鱼大肉会感觉十分的油腻,常吃会让身体内堆积大量的脂肪,餐桌上有哪些食物吃了能消除脂肪呢?下面,

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随着人们的生活水平的提高,越来越多人在饭桌上,看见大鱼大肉,经常吃大鱼大肉会感觉十分的油腻,常吃会让身体内堆积大量的脂肪,餐桌上有哪些食物吃了能消除脂肪呢?下面,给大家具体介绍几种吃了能降脂的食物,还能治疗便秘。

餐桌上的降脂神菜

俗语说“鱼生火肉生痰,豆腐白菜保平安”,可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。这两种菜品对老人的健康更是大有益处。

常见的豆腐由大豆制作,蛋白质可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆中含有丰富亚油酸,可以预防心血管病、肥胖病等常见病发生。

丰富的植物雌激素和钙质,对防治骨质疏松症有良好作用。中医学认为豆腐味甘性凉,入脾胃大肠经,具有益气和中、生津解毒的功效。豆腐可以单独成菜,也可以作主料、辅料;煲汤、煎炸、清炖无一不可。

大白菜味道鲜美,荤素皆宜。国画大师齐白石先生专门有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”.老话也常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”

可见,常吃白菜有利于益寿延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。

从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等。白菜食法颇多,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都是美味。

高脂血症患者、肥胖者及动脉硬化者要适当多吃豆腐。习惯性便秘、感冒咳嗽者适量吃白菜。需要注意的是,豆腐中含嘌呤较多,痛风患者忌食。

总结:健康养生网小编为大家介绍的两种食物,都有治疗便秘的功效,在易上火的季节,需要多吃些它们哦。

喝什么汤降脂

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。

材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法:

1.将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;

2.用清水把干鲜花生仁洗净;

3.用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;

4.将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

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