青豆可以减肥吗?青豆的热量

导读: 青豆中含有大量的蛋白质以及其他许多人体所需的重要营养元素,所以很多人都经常会食用青豆,但是在食用青豆的时候许多女性都会担心青豆的热量过高,食用后不能帮助减肥,那么

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青豆中含有大量的蛋白质以及其他许多人体所需的重要营养元素,所以很多人都经常会食用青豆,但是在食用青豆的时候许多女性都会担心青豆的热量过高,食用后不能帮助减肥,那么青豆可以减肥吗?青豆的热量具体有多高?吃青豆会胖吗?

青豆的热量

别名:青大豆

热量:398大卡(100克)

分类:坚果、豆类及制品

评价:一种富含优质蛋白和纤维的食品,其脂肪也较高,热量较高,不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,且富含维生素A及胡萝卜素,推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。相关阅读:减肥食物热量表查询

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)398.00

碳水化合物(克)22.80

脂肪(克)16.00

蛋白质(克)34.50

纤维素(克)12.60

维生素A(微克)132.00

青豆的使用效果

大豆味甘、性平,入脾、在肠经。

具有健脾宽中,润燥消水的作用。

主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

如何挑选青豆

在挑选青豆时,不能轻信个大颜色鲜艳的。真正的青豆浸泡后不会掉色。市民购买青豆后,可以用清水浸泡一下。如果有未被染透的“青豆”,一剥开,里面的芽瓣是黄色。

青豆的食用禁忌

(1)适宜人群

青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。

(2)禁忌人群

患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者是要忌食青豆的,以免加重病情。

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