常见的含铅食品有哪些呢 吃了含铅食品怎么办呢

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含铅食品其实在我们的日常生活中是比较常见的，但是这个问题很多人并没有太关注，一般的人只知道松花蛋中含铅，其实我们平时吃的很多常见的食物都是含铅的，含铅的食物经常吃对身体的危害非常大，那常见的含铅食品有哪些呢？吃了含铅食品怎么办呢？

哪些食物含铅量比较高

爆米花是非常受年轻人喜爱的食物，一般我们去电影院看电影的时候，爆米花和可乐是必备食品，几乎每个看电影的年轻人都会吃爆米花，既浪漫又解馋，但是我们不知道的是，爆米花中的含铅量非常高，吃多了会严重危害我们的健康

松花蛋、咸鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等等都是经过特殊制作的食物，这些食物吃起来别有一番风味，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成年人还可以，对于儿童还是少吃为好。

吃了含铅食品怎么办

那么吃了含铅量高的食物之后怎么办?有什么办法可以排出去呢?对于孕妈来说，这些可都是碰不得的。这些看似普通的零食，如爆米花，居然也是含铅食物。铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。所以，准妈妈是千万不能吃的，如果万一再不知道的情况下吃了这些食物，我们还可以用一些办法排出去。

一是增加维生素C摄人量，多吃新鲜蔬菜水果，有条件者可服用果味维生素：C片，因为维生素C有助于加快铅的排泄。

二是注意补铁和补钙，因为低钙缺铁者都会增加铅毒性的危险度，例如儿童多喝牛奶就很有益处。

三是控制脂肪摄入，注意进食规律。根据有关资料提示，高膳食脂肪摄入会加重铅毒对中枢神经的危害。

含铅量食物不但影响儿童大脑发育，还会导致人们多动、注意力不集中、腹痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐、贫血等。在生活中不小心吃了含铅食品，我们也可以用食疗和药物的办法排除体外。如果有铅中毒的情况，可以食用打算化解铅中毒，也可以喝茶与体内的铅溶解，随尿液排出体外。

松花蛋的危害

铅及其化合物含量超标的危害

食品中铅的含量必需小于0.6%（Pb计），否则会产生毒副作用。铅及其化合物通过皮肤吸收，有可能危害人体健康，特别会影响到造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖系统、心血管、免疫与内分泌系统等，对于孕妇，还有可能影响胎儿的健康。

砷及其化合物含量超标的危害

砷及其化合物被认为是致癌物质，长期使用含砷高的化妆品可引起皮炎、色素沉积等皮肤病，最终导致皮肤癌。砷及其化合物中毒主要表现为末梢神经炎症，如四肢疼痛、行走困难、肌肉萎缩、头发变脆易脱落，皮肤色素高度沉着，甚至有可能转变成皮肤癌。

镉及其化合物含量超标的危害

金属镉的毒性很小，但镉化合物属剧毒，尤其是镉的氧化物。镉及其化合物主要对是心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌及骨组织有损害，还有可能诱发高血压、心脏扩张、早产儿死亡和肺癌。

汞及其化合物含量超标的危害

汞是有毒金属，在任何情况下都是不允许被用来在食品中添加的，但是间接导致汞及其化合物含量超标的事件也是屡见不鲜。

如果长期使用此类产品，汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织，对身体造成伤害，尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大，从而破坏酶系统的活性，使蛋白凝固，组织坏死，产生易疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状，同时还会伴有血红蛋白含量及红细胞、白细胞数降低，肝脏受损等，此外还有末梢感觉减退、视野向心性缩小、听力障碍及共济性运动失调等等。