钙是什么 钙是什么意思
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"钙是什么 钙是什么意思"分享给大家!
我们的一生当中一直都在说补钙这件事情,主要是因为钙质是我们人体必须的一种元素,但是其实我们需要的量并不是很多,所以对于人体而言,钙是一种微量元素,但是由于钙质很容易流失和被破坏,所以我们总是在说补钙。那么,钙是一种什么样的营养物质呢?
什么是钙
自然中的钙是一种银白色的轻金属,元素符号是Ca,原子量为40,钙是人体的重要元素之一,它在人体中的含量经此一碳、氢、氧、氮等有机元素,居于第五位,正常婴儿出生时体内就含有20~30g的钙,至成年是钙的总量达到1000~1300g。为主体体重的1.5%~2%,因此,钙是人体中含量最熬的无机元素。
人体含有
钙是人体中多种无机盐营养元素之一,人体中钙的总量99%存在与骨骼组织中,成年人骨骼中含有1300g的钙,软组织中含有7g作用,细胞外液中钙约占总钙的0.07%,月1g,血液中学钙约为0.35g。
每天需要
为保证骨骼的生长发育及各个系统的正常工作,我过营养学会推荐银耳每天的钙需求量为400g,3岁一下幼儿每天600g,10岁一下儿童每天800g,18岁以下青少年每天为800~1000g,老年人每天1000g。
怎么吸收
人体冲食物中吸收钙,一帮在12直肠被人体吸收,肠道岁钙的吸收能力是不尽相同的,有强到弱依次是十二指肠、空肠、回肠,但事实上大部分的食物钙都是在空肠和回肠所吸收。
钙的作用
1.钙是人体骨骼的中啊哟组成部分,骨骼中各种只有20%属于水分,其他全是钙质。
2.钙能保健牙齿,强化牙齿,预防龋齿。
补钙饮食
1、乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌500ml鲜牛奶可补充600mg钙。
2、鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等。
3、肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等。
4、豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等。