酸梅汤的功效与作用有哪些 酸梅汤的食用禁忌有哪些

导读: 酸梅汤的配方源于清宫御茶坊,古籍中记载的土贡梅煎是一种最古老的酸梅汤。酸梅汤富含有机酸、枸橼酸、维生素B2、粗纤维、柠檬酸、苹果酸等营养元素,营养丰富。那么,酸梅汤的

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酸梅汤的配方源于清宫御茶坊,古籍中记载的土贡梅煎是一种最古老的酸梅汤。酸梅汤富含有机酸、枸橼酸、维生素B2、粗纤维、柠檬酸、苹果酸等营养元素,营养丰富。那么,酸梅汤的功效与作用有哪些?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!

酸梅汤的功效与作用

提升消化力:酸梅汤可以明显的增强消化力,若饮用加了紫苏叶的酸梅汤,还能进一步增强乌梅汤的杀菌能力和增强人体抗衰老的作用。

去除油腻:酸梅汤还能调理脾胃,提高肠胃消化功能,而且能去除油腻,加快身体内脂肪的分解与代谢,能阻止脂肪在身体内堆积。

缓解疲劳:酸梅汤中含有较多的有机酸类,经人体肠壁吸收后,可以抑制身体中的乳酸,缓解身体疲劳。

解酒排毒:酸梅汤中含有的活性成分能加快人体内酒精分解,能让它们随身体代谢排出体外,既能防止酒精对肝脏产生伤害,又能让醉酒症状很快减轻。

清热解暑:酸梅汤的清热解毒作用非常强大,使人精神非常舒畅,在精神不振或身体疲劳的时候,喝酸梅汤也是非常好的。

酸梅汤的食用禁忌

感冒的人不能喝酸梅汤,酸梅汤中的乌梅是酸性的,中医认为是收敛之物,它会妨碍发汗药物发挥作用,从而延缓感冒的康复。因此,感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。

另外,糖尿病人也尽量别喝,因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的,容易加重病情。

经常喝酸梅汤会发胖吗

酸梅汤喝多了可能会胖。

酸梅汤虽味道酸甜,但是糖分含量也不低,并且糖分多属于短链糖分,升糖指数较高,喝太多血液中糖分含量很高,不能及时消耗,会转化为脂肪囤积,引起肥胖

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