豆浆有抗癌的功效吗 喝豆浆能预防癌症吗
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"豆浆有抗癌的功效吗 喝豆浆能预防癌症吗"分享给大家!
相信大家都喝过豆浆,很多人吃早餐的时候,会喝杯豆浆,我们都知道豆浆的养生效果很好,是女性朋友的最爱,豆浆有养颜美容的功效,那你们知道喝豆浆能预防癌症吗?很多人肯定对此有疑问,想要了解清楚,下面,小编跟大家详细说说。
豆浆具有抗癌的功效
作为中国传统的健康饮品,豆浆含有优质的蛋白、维生素、矿物质等营养成分。许多家庭都会将它选作为早餐。除此之外,豆浆还具是抗癌饮品,具有抗癌作用。据了解,豆浆中主要有5种可以抗癌的成分。其中,大豆异黄酮可以抑制前列腺肿瘤与乳癌肿瘤的生长,另外大豆中丰富的纤维质,有助于抑制乳腺癌的发生。而且豆浆中的大豆蛋白、大豆卵磷脂和硒、钼等也都有很强的抑癌和治癌能力。
此前日本的相关研究发现,若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中,那么人们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。而人类与动物研究机构则指出,大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长,让前列腺癌病患燃起新希望。
还有研究表明,大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性,在每天的饮食中加入大豆食品,可以有效降低大肠癌和胃癌的罹患率。此外,每天食用豆腐或其他大豆食物的女性,罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现,异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力,还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。
豆浆本身就是一种味道甜美的饮品。再加上其富含营养,具有抗癌作用,可谓是一款美味的佳品。在生活中,人们可以选择多喝豆浆,防治癌症发生。除此之外,人们要想远离癌症,也应该要多注意生活习惯,多吃健康食品,少吃垃圾食品。
以上就是豆浆能够抗癌的详细介绍,若你有任何疑问,您都可以咨询我们在线的专家们,他们会热情地为您解答的!祝大家健康快乐!
豆浆对女人的功效
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有健脾益气,宽中下气,利大肠,补虚润燥、通便解毒的功效。现代医学研究认为:豆浆中含有丰富的优质量蛋白质、脂肪酸、异黄酮、硒、钼、磷、铁、钙、维生素E和C、核黄素等。在植物性食物中,只有把制做豆浆的黄豆中的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美。故黄豆有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色奶牛”等赞誉。
具现代科学研究和临床应用,黄豆中天然的女性荷尔蒙(异黄酮),它与人体的荷尔蒙很相像。有趣的是,它具有双重的功效,不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞,另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样防止骨质疏松症,这种功效和一种抗癌药物Tamoxifen极相似。
现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。女性喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,常喝豆浆的女性显得年轻。
还有研究表明,黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,可以成为辅助治疗女性更年期综合症的最佳食物。黄豆中的优质蛋白质在短期内能增加骨密度,从而促进骨骼的健壮。黄豆中的多肽可促进人体消化道内钙与无机盐的吸收,从而有效的预防和改善中老年女性易出现的骨质疏松。
豆浆中含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪酸、异黄酮、核黄素等等,女人多喝豆浆可以有效的预防乳腺癌和子宫癌疾病。多喝豆浆还可以帮女人美容养颜,凸显年轻,想要美容养颜,不如多喝豆浆吧!