补肾的食物都有什么 补肾的食物都有哪些
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中医里面讲,肾是人的先天之本,什么意思呢?就是我们每个人的精气神都是依靠肾的体现,所以一个人的精气神的好坏直接显示了这个人的肾的好与坏。所以补肾也是很多养生专家提倡的一个养生方法,那么,一般补肾的食物都有哪些呢?
黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗,黑豆果,它有极高的营养价值,含有大量的维生素C,钾,钙,磷,铁,没等多种矿物质,常吃黑加仑有利于降血脂,养肾,抗氧化和提高免疫力,黑加仑还有很高的药用价值,其中所含的生物类黄酮能有效改善血管通透性,还有延缓衰老和抗癌的作用。
黑芝麻
黑芝麻中含有大量人体所需的氨基酸,氨基酸在维生素作用能够加速人体代谢,多吃黑芝麻不但可以预防贫血,活化脑细胞,还还能有效治疗因肾虚所导致四肢无力,眩晕等症。
葡萄
葡萄中不但含有钙,磷,铁等人体必需的矿物质和多种维生素,还含有大量氨基酸。葡萄性平,味甘酸,入脾肺肾三经,多吃葡萄有利于补气养血,滋肾益肝,对肾炎患者的康复有一定的辅助疗效,值得一提的是,在葡萄种类中,黑葡萄是最能补肾的,而且黑葡萄的表皮中营养成分更多,食用的时候最好连皮一起吃。
黑枣
传统医学讲究以色补色,肾脏按五色分属黑色,黑色食物对于肾脏健康非常有帮助,以黑枣为例,黑枣注重补肾,其性寒,味甘涩,含有丰富的糖类,维生素,矿物质以及脂肪,其中维生素C和钙,铁含量最为丰富,
常吃黑枣有养肾阴血,补胃健脾的作用。
板栗
板栗的药用滋补功效可以与人参,黄芪,当归媲美,板栗性温,无毒,入脾,胃,肾三经,具有补肾健脾,活血止血的功效,适用于脾胃虚寒引起的腹泻,肾虚导致的腰膝酸软,尿频等症,尤其适宜于肾虚人群食用。但需要注意的是,板栗生吃难消化,熟吃易滞气,因此要适量食用。
木瓜
木瓜是补肾水果中常见的一种,它含有番木瓜碱,木瓜蛋白酶,凝乳酶,胡萝卜素,氨基酸等多种营养元素,具有阻止致癌物质亚硝胺合成和提高人体免疫力的作用,木瓜也是肾虚人群的最好选择,用木瓜泡米酒或白酒饮用,每天喝两次,连续喝两者,对肾虚阳痿或早泄具有一定的疗效。
补肾食谱推荐
(1)羊肉汤
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。
做法:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。
保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
(2)刺莓果酒
材料:刺莓果、米酒。
做法:将刺莓果洗净,晒干后去果核研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益气,补心养血,治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
(3)双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖。
做法:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。
保健功效:补肾、滋阴润肺,适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
(4)山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。
做法:将山药研磨成粉末放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。