补血的食疗法有哪些 补血食谱怎么做

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不仅是女性会出现贫血的情况，很多发育期的孩子也容易出现贫血的情况，很多人觉得贫血没有什么大不了的，好像对平时的生活也没有什么影响，就不会特别在以，实际上贫血是需要注意的，因为长期贫血会引发其他的疾病，那补血的食疗法有哪些？补血食谱怎么做？

红糖小米粥

材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

花生红枣养血汤

香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。

主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量

1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

补血养颜汤

材料：美国大杏仁15颗桂圆8颗红枣12颗枸杞约30粒左右红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。)

2)将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。

3)煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

首乌红枣粥

材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

制作方法：

1.制首乌煎取浓汁去渣；

2.加入红枣和粳米煮粥，将成；

3.放入红糖适量，再煮一二沸即可。

注意：首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

姜汁红糖蛋

材料：鸡蛋、姜、红糖、红枣、桂圆

制作方法：

1.姜切薄片，跟红枣桂圆一起放入水里，大火煮10分钟；

2.加入红糖，边煮边搅动，避免粘锅；

3.打入鸡蛋，煮到一面凝固再翻另一面；

4.两面都凝固后，立刻关火，盖上盖子，焖五分钟。

功效：暖宫补血。

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