补钙的食物有哪些？补钙第一名不是牛奶竟然是它！

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我们一般在早餐的时候会喝牛奶，因为觉得牛奶的补钙效果很好，牛奶一直都被人们称作是补钙的佳品，但是大家知道吗？生活中还有很多补钙的食物，而牛奶却不是第一名，那么，补钙的食物有哪些呢？哪一种才是补钙第一呢？

补钙第一名:芝麻酱

含钙量：每100克中含有钙1170毫克。

功效：芝麻酱是富含蛋白质及多种维生素和矿物质的一种调味品，含钙量极高，经常食用有利于骨骼、牙齿的发育。

注意事项：芝麻酱的脂肪含量和热量都极高，减肥时尽量少吃。

补钙第二名：虾皮

含钙量：每100克中含有钙991毫克。

功效：虾皮是高蛋白食品，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，能减少血液中的胆固醇，防止动脉硬化。

注意事项：虾皮的含钙量虽然高，约为1%，可是它的钠含量更高，约为5%，只能少量食用，避免摄入过多钠。

补钙第三名：牛奶

含钙量：每100克中含有钙991毫克。

功效：牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质，除了钙以外，还有大量的磷、铁、锌等。虽然牛奶的含钙量不是最高的，但它钙磷比例非常适当，这样比较有利于钙的吸收，是人体补钙的最佳来源。

注意事项：减肥时可选择低脂或脱脂牛奶，每天的建议量为250g。

补钙第四名：奶酪

含钙量：每100克中含有钙799毫克。

功效：奶制品是补钙的较好选择，而奶酪是含钙量较多的奶制品，利于人体对钙的吸收。

注意事项：奶酪是高脂肪食品，减肥期间需要选择低脂奶酪食用，全脂奶酪不宜多吃。

补钙第五名：芥菜

含钙量：每100克中含有钙230毫克。

功效：芥菜不仅含钙量高，各种营养素都比较丰富，比如多种维生素、胡萝卜素、纤维素等，有利肠胃于消化、促进通便、凉血利尿等功效，热量又较低，推荐减肥时食用。

注意事项：体质虚寒、腹泻、贫血等人应少吃。

补钙第六名：海参

含钙量：每100克中含有钙285毫克。

功效：海参含钙量丰富，胆固醇及脂肪含量都较低，可以提高机体免疫力、补血调经、调节血糖等，非常适合糖尿病人食用。

注意事项：儿童、肾功能不好、脾虚痰多。肝火旺盛、对海产品过敏等人不宜吃海参。

补钙第七名：紫菜

含钙量：每100克中含有钙264毫克。

功效：紫菜是大家都知道的含碘丰富的产品，它含钙量也不少，同时还纤维素及钾的含量较高，可帮助缓解便秘、消除水肿等，推荐减肥期间使用。

注意事项：紫菜不要和柿子一起吃，会影响钙质的吸收。

补钙第八名：黑木耳

含钙量：每100克中含有钙247毫克。

功效：黑木耳除含钙丰富外，含铁更为丰富，非常适合补铁补血。

注意事项：黑木耳一定要煮熟才能吃，出血性中风患者和血脂异常的人要慎吃。

儿童怎么补钙

（1）碳酸钙

含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。

（2）乳酸钙

是我国传统的钙补充剂之一，其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%；葡萄糖酸钙，含钙9%，制成片剂后含量更低，要达到成年人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难于接受的。

（3）磷酸氨钙

是日本常用的补钙品种，含钙23.3%，相对较高，我国成都药厂也有生产，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它的缺点是药片崩解和吸收较难，加之它含磷高，对肾功能障碍者有害，因此应用较少。

（4）枸橼酸钙

含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，有泡腾片，更适合人服用。

（5）活性钙

是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。

（6）有机钙

氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外，补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。

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