蜂蜜泡酒的功效
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正常情况下蜂蜜可以泡酒，一般不会对蜂蜜营养价值产生影响。蜂蜜与葡萄酒同饮不会产生对人体有害的成分,适量饮用对人体无危害。但不建议自身存在基础性疾病以及孕产妇、儿童饮用蜂蜜酒。
蜂蜜具有很高的营养价值,它含有葡萄糖、果糖、矿物质、维生素等营养物质,而葡萄酒的主要成分是乙醇,这两种成分都不会对身体产生不良影响,所以可以用蜂蜜来泡酒。蜂蜜酒口感绵软,酒香中透着蜂蜜的香气,蜂蜜酒经过发酵一段时间就能产生人体所需的氨基酸,适量饮用蜂蜜酒能加速身体新陈代谢,促进机体血液循环,对身体有一定的保健作用。
但是因为酒精经过肝脏代谢后再通过肾脏排出,如果患了肝脏以及肾脏疾病,长期大量饮酒,容易增加肝脏和肾脏的负担,病情加重,所以不推荐有肝肾疾病及其它疾病的人,喝蜂蜜泡的酒或者其他酒精饮料。另外,蜂蜜含糖量很高,食用过多容易引起血糖升高,所以血糖较高的人群和糖尿病患者不宜喝蜂蜜泡的酒。
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