怀孕初期可以吃芦笋吗?

导读: 相信大家都吃过芦笋,这是一种男女老少都可以吃的蔬菜,据介绍,芦笋含有丰富的b族维生素,另外含有丰富的氨基酸,而且这些氨基酸都是人体所需要的,还有芦笋里面富含硒元素,

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相信大家都吃过芦笋,这是一种男女老少都可以吃的蔬菜,据介绍,芦笋含有丰富的b族维生素,另外含有丰富的氨基酸,而且这些氨基酸都是人体所需要的,还有芦笋里面富含硒元素,所以平时不妨可以多吃一些芦笋,对肠胃健康很有好处,那么怀孕早期的孕妇是否可以吃芦笋呢?

怀孕初期可以吃芦笋吗?

孕妇能吃芦笋。芦笋是一种很有营养的蔬菜,热量低,所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。另外富含叶酸、膳食纤维等,这些都是非常适合孕妇食用的。叶酸对预防胎儿畸形很有帮助,膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况。除此之外,还有一些矿物质微量元素都是孕妇需要的,如果孕妈妈有妊高症,不妨也适量吃一些,因为吃芦笋对预防高血压也有效果。有些人觉得孕妇不适合吃芦笋,因为它是一种偏寒性的蔬菜。其实这样的顾虑是没有什么必要的,相比于芦笋的坏处,它给孕妇带来的好处那是多得多了。相反,中医养生专家建议孕妇朋友们平时可以适当多吃一些芦笋。

怀孕5个月是可以吃芦笋的。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,不仅能够帮助孕妇增进食欲,而且还有助于帮助消化,缓解便秘的症状。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

每l00g中含能量75kJ,水分93g,蛋白质1.4g、脂肪0.1g,膳食纤维1.9g,碳水化合物3g、胡萝卜素100μg、视黄醇当量17μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg;维生家C45mg;钾213mg,钠3.1mg、钙10mg,镁10mg、铁1.4mg、锰0.17mg、锌0.4一mg、铜0.07mg、磷42mg、硒0.21μg。茎叶中尚含保护血管弹性的芸香甙、檞皮素等物质。

同时,芦笋含有丰富的叶酸,是孕妇补充叶酸的重要来源。膳食纤维还可起到润肠通便的作用,防治孕期便秘。

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