空气炸锅食谱鸡翅

导读: 炸鸡翅作为小孩子和大部分年轻人所钟爱的美食之一,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,可以满足大部分的营养需求。想要吃到美味的炸鸡翅,需要新鲜的鸡翅作为基础,放入葱

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炸鸡翅作为小孩子和大部分年轻人所钟爱的美食之一,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,可以满足大部分的营养需求。想要吃到美味的炸鸡翅,需要新鲜的鸡翅作为基础,放入葱、蒜、香料等调味品。再放到锅中炸至金黄色。这样鸡翅的香味才会完全的释放出来。我们来看看吧。

蒜香炸鸡翅做法:

主料:鸡翅,蒜。

辅料:料酒、耗油、生抽、糖、盐

1、鸡翅清洗干净,泡去血水。

2、充分沥干水份,两面用刀划开。

3、蒜压成蓉加入鸡翅中。

4-5、调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。

6、抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。

空炸锅炸制:

1、首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。

2、将腌好的鸡翅排入炸篮中。

3、按下鸡肉按键,制做时间为25分钟。

4、15分钟左右取出炸篮,翻面刷料,撒入蒜末。

5、继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油,空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。

6、装盘既可。

使用空炸锅体会:

1、食物本身油脂含量较多食材,利用空炸锅不仅不用一滴油,空炸锅还将能食物本身多余油脂沥出,更加健康、食用无负担。

2、操作非常简单,百分百成功。

3、中途加料时,拉门机器自动停止工作,加料后装好拉篮空炸锅继续工作,无需重新定时,非常方便。

4、接渣盘设计,清洗起来更加方便。

接渣盘设计,清洗起来更加的方便。

食材食谱热量:485(大卡)主料鸡翅5-8只蒜适量

方法/步骤

1蒜香炸鸡翅做法:

1、鸡翅清洗干净,泡去血水。

2、充分沥干水份,两面用刀划开。

3、蒜压成蓉加入鸡翅中。

4-5、调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。

6、抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。

空炸锅炸制:

1、首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。

2、将腌好的鸡翅排入炸篮中。

3、按下鸡肉按键,制做时间为25分钟。

4、15分钟左右取出炸篮,翻面刷料,撒入蒜末。

5、继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油,空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。

6、装盘既可。

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