蛋白质粉对肠胃有好处吗？蛋白质粉对肠胃有哪些影响

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现代的重工业发展已经进入了以个新纪元，但是对于环境的破坏却也是不可否认的，很多人的身体都多少会出现一些问题病症，正所谓药补不如食补，我们可以通过一些健康保健品进行调理，蛋白质粉就是个不错的选择，那么，蛋白质粉对肠胃有好处吗？蛋白质粉对肠胃有哪些影响。

蛋白质粉养护肠胃吗

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成年人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。所以需要补充蛋白质粉。那么，蛋白质粉对肠胃有好处吗?

蛋白质为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，蛋白质粉对肠胃有好处。蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成年人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍;成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。

夏季气候炎热，有时温度高过人体体温，人体为维持体温，需要通过皮肤蒸发汗液散热。又由于肌体过热，人体食欲减退，消化功能下降，从食物中增加热能减少，导致体内蛋白质分解加速，大量的氨随汗液排出(汗液中约1/3为必需氨基酸)，尿氨与粪氨的排出也增加，人体处于负氨平衡。这时人体在补充水分和电解质时的同，更应该充分供给营养价值高的优质蛋白质。

有毒物质最易损害人体肝脏，导致肝脏肿大，肝细胞发生脂肪变性等，造成肝细胞再生机能和解毒机能减退，人体对传染病的抵抗下降。补充植物蛋白质粉能促进肝细胞的恢复与新生，增强肝脏的解毒能力，减少有毒物质在小肠的吸收和蓄积，从而减少对肝脏的损害。

需要避开的伤胃习惯

坏习惯一：偏好「重口味」

剩饭菜、烤制或腌制的食物（如火腿、烤肠、各种咸菜）吃起来并不会让胃马上有难受的感觉，但是却有着最坏的影响——致癌风险。

这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生，同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。

偶然的损伤可以快速修复，但如果一直是高盐饮食，这种损伤就是持续性的，在此基础上，胃黏膜就踏上了「萎缩－肠化－癌变」之路。

其中，高盐食物的代表——咸菜和烧烤，除了含盐量高以外，还可以在体内产生大量亚硝基化合物，这同样会增加胃癌的发病率。

消化科医生建议：

尽量少吃咸菜、烤制以及其他高盐加工食品，多吃新鲜蔬菜和水果。

坚持吃新鲜蔬菜水果，多样化地吃，胃癌就没那么容易发生。

坏习惯二：吃水果不讲究

刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生，但为什么有些水果让胃很受伤呢？

原来，柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质（也叫「单宁」），鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用，形成胶冻样的物质。

正常情况下，胶冻很快便被排空进入肠道，可如果胃消化食物不那么顺利，这种胶冻在胃内便会越积越多，继续汇集食物里的蛋白和纤维素，从而越变越大，越变越硬，最后胃石就形成了。

胃石还可以引起胃溃疡甚至大出血，治疗起来很麻烦。

消化科医生建议：

胃排空比较慢的中老年人（年轻人也不要逞强），一定记得，不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。

坏习惯三：爱喝高度数的酒

有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用，这可把爱酒的人高兴坏了。

但是（重要的都是但是），只要稍微喝多一点酒，比如20°以上，每小时喝超过100mL（小半杯），就会损伤胃黏膜了，同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。

消化科医生建议：

小酌怡情，贪杯伤胃，所以最好是不喝。

如果一定要喝，尽量选择低度酒，并且不要过量，避免急性「伤胃」。

坏习惯四：常吃刺激胃的药

阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药，都对胃有刺激性。

很多中老年人有心脑血管疾病，治疗时都需要阿司匹林，用药期间如果忽视了对胃的保护，一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。

消化科医生建议：

如果因为病情需要长期服用阿司匹林，记得请医生衡量一下胃是否承受得住，必要时联合使用胃保护性药物。

坏习惯五：边吃边说

人们常说「吃饭要细嚼慢咽」，这真是好的进食习惯吗？

是的，相比大口吃饭，医生更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担，而是为了减少气体吞咽。

我们每一个吞咽动作，除了咽下食物，同时还有空气。

咽下的空气越多，越容易有嗳气等消化不良的表现。

大口吞咽或边吃边说，都会明显增加咽下的气体量。而吃得快还容易造成烫伤，这也是口腔癌和食管癌的隐患。

消化科医生建议：

六个字：认真吃，少说话。

坏习惯六：饮食不卫生

饮食卫生与否，看起来只是小事一桩，但「养胃」还是「伤胃」有时候就由这类小事决定。

如果饮食不注意卫生，带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症，甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。

考虑到食物或者饮用水的污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源，因此，不喝生水、不吃生食这些基本要求也是让我们远离「伤胃」的好办法。

消化科医生建议：

怕胃不舒服的话，就多吃熟的，少吃或不吃生的。

坏习惯七：小痛都忍着

很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视，能忍就忍，能拖就拖，实在不行吃片止痛药救急。

实际上，任何胃不舒服的感觉，都可能是身体在报警，一定要及时就诊，别把小病拖成大病。

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