鹅肉有毒吗
导读: 1.鹅肉没有毒,但是鹅肉是发物,最好少吃(尤其是老人),容易诱发自己多年未犯的疾病,如果自己身体很健康吃鹅肉是没有问题的 1.鹅肉不能跟鸭梨一起吃。会产生不良生化反应,容易
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1.鹅肉没有毒,但是鹅肉是发物,最好少吃(尤其是老人),容易诱发自己多年未犯的疾病,如果自己身体很健康吃鹅肉是没有问题的
1.鹅肉不能跟鸭梨一起吃。会产生不良生化反应,容易使人生热病发烧。鹅肉不能与鸡蛋一起吃。会产生不良生化反应,伤人元气,对健康极其不利。鹅肉不能与茄子一起吃。对肾脏会有很大的损伤,造成不良的反应,危害自身健康。
2.鹅肉不能与柿子一起吃。同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。鹅肉不能与香榧一起吃。香榧性热,与鹅肉一起吃会生断节风。由于香榧油中含多种醛类醇类,同煮同食时,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物。
4.没有毒的,鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。中医理论认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。补虚益气,暖胃生津。
5.一般人都可食用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽等病症。尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效。