​纯奶怎么做雪糕

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雪糕作为一种夏季必备的零食，是不管老人小孩都喜欢吃的。而且在炎热的夏季来一支冰镇的雪糕，简直是一种非常舒服的事情。但是很多人都喜欢自己在家里制作雪糕，因为雪糕的制作方法相对比较简单，而且外面买的雪糕总会让人担心添加了许多对人体有害的添加剂。那么使用纯牛奶应该怎么做雪糕呢?

1.做法一

主料牛奶200ml

辅料：白糖适量。

具体步骤：

第一步：模具用开水烫洗干净。

第二步：牛奶1盒。

第三步：摇匀倒入模具中，加入白糖。

第四步：盖上。

第五步：放入冰箱冷冻2小时。

第六步：2小时候，冻好的雪糕。

2.做法一

主料：淡奶油400ml、奶粉100克。

辅料：白砂糖适量。

具体步骤：

第一步：将淡奶油倒入锅里面。

第二步：加入奶粉，开小火火煮，把奶粉与淡奶油搅拌均匀。

第三步：放入白砂糖。

第四步煮开之后，晾凉，放入模具，冻上4个小时，就可以拿出来吃了。

3.做法三

主料：牛奶150克、淡奶油200克、鸡蛋黄2个。

辅料：绵白糖40克。

具体步骤：

第一步：蛋黄充分打散后，加入牛奶和白糖，充分搅拌均匀。

第二步：烧开水，将上面中做好的液体放入，隔水蒸开，间中搅拌一下，直到蒸至液体变浓稠状态，将其取出，放凉。

第三步：将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里，加入打发好的淡奶油。

第四步：进行充分搅拌。

第五步：盖上冰淇淋机的盖子，选择自动模式，将其送进冰箱冷冻4个小时。

第六步：将冰淇淋机从冰箱取出，打开机盖，做好的雪糕看起来很细腻很润滑。

第七步：雪糕在室温下略回放一回，用勺子舀出雪糕即可食用，吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻保存。