葵花籽有什么功效作用 葵花籽有什么营养价值
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葵花籽是我们生活中常见的一种食物,许多人平时都非常喜欢吃葵花籽,然而即便是非常喜欢吃葵花籽的人,对于葵花籽的营养价值和食用功效也并不是很清楚。那么葵花籽有什么功效作用?葵花籽有什么营养价值?吃葵花籽有什么好处?
葵花籽的功效作用
(1)调节甲状腺
葵花籽中的硒元素是和甲状腺关系密切的一种元素,硒元素的缺乏会导致甲状腺功能紊乱,所以吃葵花籽可以有效调节甲状腺功能。
(2)抗感染
葵花籽中富含维生素E,这种维生素可以中和自由基,进而缓解哮喘、关节炎等症状。
(3)预防癌症
葵花籽中的硒元素有助于DNA的修复和受损细胞的修复,以及它含有的维生素E和纤维素可以降低结肠癌风险。
(4)预防心血管疾病
葵花籽中的维生素E可以降低血液中的胆固醇含量,阻止被氧化的胆固醇附着在血管壁上,从而预防多种心血管疾病。
吃葵花子需知
1、正确选择瓜子的味道,原味最好
瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等。对于健康来说,最好选择原味的瓜子,原味的关注虽然没有那么多的味道,嗑着更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易变口干。多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的,人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。
2、一次嗑瓜子不要太多
有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
3、多用手掰瓜子
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了,所以用手掰瓜子好。
4、边嗑瓜子边喝茶
瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
5、一定要注意保护牙齿
在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。