莲雾可以直接吃吗 莲雾能生吃吗

导读: 莲雾是一种不太常见的水果,是最近几年才开始慢慢出现,因此很多人可能并不知道莲雾是什么东西,其实莲雾属于热带水果,主要在广东、海南、台湾等南方地区出产,其外表呈红色

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莲雾是一种不太常见的水果,是最近几年才开始慢慢出现,因此很多人可能并不知道莲雾是什么东西,其实莲雾属于热带水果,主要在广东、海南、台湾等南方地区出产,其外表呈红色或者绿色,果肉呈海绵质地,那么莲雾是怎么食用的呢?可不可以直接生吃呢?我们一起来看看。

莲雾的皮能吃吗

莲雾的皮是可以吃的,莲雾的皮含有一定的营养价值,而且莲雾皮和果肉一起食用口感特别清脆,所以最好带皮一起食用较佳。

莲雾可以直接吃吗

莲雾是可以直接吃的。莲雾可以直接咬着吃,其果实鲜嫩多汁,营养丰富,含有多种维生素和矿物质元素,是夏季清凉解渴的圣品。

莲雾怎么吃

1,可以直接咬,用盐水先浸泡后,挤掉肚脐,从下面往上吃,越来越甜。

2,牛奶莲雾汁:两者营养元素互搭,且口感较好,用榨汁机鲜榨而成。

3,莲雾沙拉盅:苦瓜和西洋芹切成薄片,放入冰水浸泡10分钟;再把芦笋和虾仁烫熟;莲雾顶部切去,挖其内部;放入西洋芹、苦瓜、芦笋、虾仁,淋上沙拉酱即可食用。

吃莲雾有什么好处

莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张,避免一些焦躁不安的情绪,同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象,具有宁心安神的功效。另外莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。

莲雾的营养价值

每100克莲雾中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白质0.69克、维生素C7.8毫克、有机酸2.05毫克、花青素0.73毫克,以及钙、镁、硼、锰、铁、锌等微量元素。具有防皱补水、宁心安神、消肿利尿

、清热解毒、凉血止咳、开胃消食的功效。

吃莲雾注意事项

1,莲雾的底部一般易藏有脏东西,吃之前用盐水浸泡一下较好,同时将果实底部的果脐挤掉。

2,体虚胃寒者不宜多食,以免加重病情。

3,莲雾不能多吃,每天吃2~3个较为合适。

4,莲雾一般新鲜食用,室温只能储存一周,建议一周内食用较好。

孕妇能吃莲雾吗

1、孕妇能吃莲雾。

2、孕妇吃莲雾的好处:莲雾汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,不但风味特殊,也是清凉解渴的佳品,非常适合孕妇在夏天的时候食用。莲雾也是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。台湾把莲雾和肉茸一起蒸来吃,是台湾非常出名的甜品,对人体有很好的清肺火作用,孕妇也可以食用。

3、孕妇吃莲雾需注意:喜欢吃莲雾的准妈要注意,不要食用太多,因为莲雾有很好的利尿作用,会让孕妈更爱上厕所,尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妈,更要少吃。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存1周,所以买回后一定要趁新鲜食用。同时,莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好。

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