草莓边摘边吃好过瘾 草莓可以边摘边吃吗

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在这个阳春三月的日子里面，是万物复苏的季节，也是人们外出踏青郊游的好时节，在这个季节里面，相信很多人都喜欢去农家乐完，而农家乐里面最吸引的就是草莓了，草莓是这个时期正好上市的水果，相信很多人都非常喜欢吃草莓，也是难以抵挡住草莓的诱惑的，那么草莓边摘边吃好过瘾？草莓可以边摘边吃吗？

当心感染病毒

阳春3月，万物复苏，是外出踏青游玩的好时节。在这个季节里，人们都特别热衷于摘草莓，那种边摘边吃的感觉真的让人感到十分过瘾。

然而，上几周，合肥一名女士带着两个小孩外出摘草莓，本想着可以开开心心地来一场“农家乐”，却没料到孩子吃完草莓后双双中招，又是呕吐又是腹泻的，送往医院后，被诊断为感染了诺如病毒。每年的11月到第二年的4月份是诺如病毒的高发季节，摘草莓虽然没关系，但千万不可边摘边吃，因为吃了未经彻底清洗的草莓很容易感染诺如病毒。因此，小编提醒，我们在吃瓜果之前一定要注意彻底清洗！

话说回来，诺如病毒到底是什么？平时我们怎么做才能防止诺如病毒的侵犯呢？

诺如病毒是什么鬼？

诺如病毒是一种能引起非细菌性急性肠胃炎的疾病，感染了诺如病毒，直接会导致的症状就是腹泻，大概每24个小时患者会腹泻4-8次，而且粪便会呈现出水便。此外，患者还会伴随着恶心、呕吐、头晕、发热、腹痛等情况出现，严重的甚至还会造成脱水。目前，尚无特效药物“对付”这种病毒。

值得注意的是，诺如病毒传染性极强，它可通过食物、水、唾液等途径传播，而且男女老少“通杀”，毫不留情面，在幼儿园、学校、医院、社区等人群集中的场所，有可能会引起聚集性发病。

诺如病毒来袭，千万别恐慌

1、注意个人卫生

由于目前没有预防诺如病毒的疫苗，所以搞好个人卫生很重要。平时饭前、便后、外出回来后，我们一定要注意洗手，洗手时最好用香皂搓洗；尽量不去人流量过大的场所，防止病毒传染。

2、注意饮食卫生

食物是诺如病毒传播的主要途径之一，因此做好食物卫生工作十分重要。喝水我们一定要喝消毒过、煮开了的开水，注意不能喝生水，不喝卫生情况不及格的桶装水；生冷食物和未煮熟的食物尽量不要吃；吃水果时一定要彻底清洗干净，最好去皮后再吃；另外，还要减少帮衬街边小吃的次数。

爱吃草莓，必须要彻底清洗

草莓长得好看，口感酸酸甜甜，是许多妹纸钟爱的食物。不过，草莓上面可是会布满着许多污秽物、病毒和细菌的，如果不清洗干净，吃了就容易闹肚子。那么，吃草莓之前我们该如何清洗呢？

1、首先，用流动水冲洗。清洗草莓最好不要用水浸泡，而应该用流动水清洗。因为将草莓浸泡在水中，会使得附着在草莓表面上的农药溶于水中，被草莓吸收渗入果实内部，吃了则对人体不利。而用流动水冲洗就容易把草莓表面上的病菌冲走一大部分。

2、然后，再用淡盐水浸泡。草莓冲洗后，最好不要马上就吃，因为上面还是会残留许多病菌的。建议用淡盐水继续浸泡5分钟，完了之后再用水冲洗一下才可进口。

清洗草莓注意事项：

1、不要摘草莓蒂。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，吃了对身体不利。

2、不要用洗涤灵。用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中。

此时正处于诺如病毒爆发的季节，如果不小心感染了病毒，出现了呕吐、发热、腹泻等症状，要注意保持镇定，不要慌张，而要注意不要上学或上班，并及时前往医院进行诊断，由医生来制定对应的治疗方案，做到对症处理。

摘草莓怎么选

一、形状奇怪的草莓不要选。一般正常的草莓大多都是呈圆锥形，所以如果遇到形状非常 的草莓尽量就不要摘。二、颜色未全红或者是半红半青的草莓不宜摘。颜色未全红或者是半红半青的草莓极有可能是未成熟的果实，其味道寡淡且不宜食用，因此也不要选。三、内瓤为白色且没有香气的草莓不宜摘。摘草莓的时候可以先破开一两个草莓查看一下，如果瓤是白色且没有自然的草莓果香，那么就可能不是自然成熟的草莓，不宜采摘食用。