茭白小孩能吃吗 茭白小孩子能不能吃
导读: 茭白小孩子能吃,茭白中含有丰富的维生素、氨基酸等元素,对于孩子的营养均衡,蛋白质的吸收等等有着良好的作用,夏季吃茭白能够清热解暑、降燥利便、能解烦渴,茭白的味道甘
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茭白小孩子能吃,茭白中含有丰富的维生素、氨基酸等元素,对于孩子的营养均衡,蛋白质的吸收等等有着良好的作用,夏季吃茭白能够清热解暑、降燥利便、能解烦渴,茭白的味道甘美如果制作得当,孩子通常会比较喜欢吃,但是,如果小孩有体寒、脾虚、常腹泻等症状,就不要给孩子吃茭白了,茭白属于凉性蔬菜,孩子吃了会加重此类症状。
吃茭白的好处
茭白是夏秋季节的蔬菜,夏秋季节太阳大、天气热,人们也用以烦渴、上火,而茭白正是有着能降暑解渴,降燥利便的效果,有下火的功效,味道也非常的好,这种季节里小孩适量的吃茭白不容易上火,还能补充茭白中含有的丰富营养,茭白中含有维生素、氨基酸等物质都是儿童生长发育所必须的物质,所以小孩是可以吃茭白的,只需适当食用即可。
不宜吃的体质
如果孩子出现了体寒畏冷、脾虚上火、经常性的腹泻情况,最好不要给孩子吃茭白,因为茭白生长在水中,本身是寒凉属性的蔬菜,有以上体质的孩子吃了茭白很可能会加重病情,尤其是凉拌的茭白更是体寒、脾虚、腹泻的孩童忌吃食物之一,另外茭白含有草酸,不利于钙物质的吸收,所以家长做茭白给孩子吃的时候最好做的熟一点,加热过程中能让叶酸充分的挥发掉。
不同吃的食物
茭白不与豆腐、蜂蜜同吃,茭白中含有草酸会和豆腐中的钙元素镁元素结合形成草酸钙、草酸镁,不利于钙、镁吸收的同时还会形成难以消化的沉淀,增加成为消化负担,还有可能造成尿结石,而蜂蜜与茭白同吃会引发痼疾,不利于有病在身的小孩康复,甚至还会导致久病不愈的效果,所以家长在做菜和搭配食材的时候不要将茭白与豆腐、蜂蜜搭配在一起给小孩吃,以免造成不良影响。