宝宝补锌的食物有哪些
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宝宝是一个家庭的希望所以任何父母都希望自家的宝宝能够健康成长。但是宝宝缺不仅会严重影响身体健康,还会使宝宝的抵抗力直线下降。其实给宝宝补锌选择食物补给是最安全的,不仅能够补锌还能让宝宝吸收更多的微量元素,促进去健康成长。那么有助于宝宝补锌的食物有哪些呢?
1.牡蛎
含锌量高,有含锌之王的当属牡蛎。如今在市场较为常见,家长朋友不妨给孩子常吃牡蛎来补锌。
2.动物肝脏
动物肝脏中含有大量的锌,做法也很多。但最常见的猪肝中同时含有大量的维生素A,不要一次吃得太多,以免维生素A“中毒超标”,而且猪肝中胆固醇含量也高,过多食用对身体也不好。所以偶尔吃吃,每月1-2次即可。
3.瘦肉
荤素搭配营养更合理一些,缺锌的儿童不妨多吃些瘦肉来增加营养。肉的做法最多了,相信家长们都会做出美味可口的菜肴。
4.坚果
坚果类食物常见含锌的有核桃、花生、松子等,这些食物家长不妨多给孩子吃些。随时随地的方便补锌。
5.蛋奶
蛋奶类食物不仅含锌,其他营养元素也很丰富,均衡营养对孩子的健康更重要。
6.栗子粥
原料:栗子、大米
做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
7.蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
8.金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。