芒果有什么作用 芒果的作用有哪些

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芒果味道香甜可口，是很受欢迎的一种水果，而且芒果的功效很多，芒果的营养价值也很高，含有许多的维生素和矿质元素，能够补充人体的营养，经常吃芒果好处多多，芒果的作用具体有哪些呢？下面为大家介绍芒果的好处作用，一起来看看吧！

有助预防癌症

由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。

改善大脑功能

芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

保护肝脏

芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。

降低胆固醇

芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

改善消化系统

芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。

吃芒果的禁忌事项

1、忌与海鲜同食

如果吃芒果的同时还吃海鲜，会导致消化不良，给肠胃造成负担，而芒果和海鲜也都属于易过敏的食物，同食更易引发过敏。

2、忌与辛物同食

芒果中含有丰富的果酸、氨基酸及蛋白质成分，如果与辛物同食也会因为刺激而导致身体出现过敏反应，辛物包括辣椒、大蒜、花椒、胡椒、八角、韭菜、生姜等等。

3、忌与菠萝同食

菠萝中含有甙类、菠萝蛋白等成分，若与芒果一起食用，容易使人的口唇、皮肤出现过敏，而且发病较快。

4、忌吃芒果时喝酒

酒也是辛辣食物，吃芒果的时候喝酒，不仅可能引发过敏，还会伤害肾脏。

为什么吃芒果过敏

1、含刺激性物质

芒果中含有很丰富的果酸、氨基酸和蛋白质成分，对皮肤来说有刺激性，且在还未完全成熟的芒果中，还含有一定的醛酸，会刺激皮肤黏膜而引起过敏。

2、过敏体质人群

出现芒果过敏反应的大多是过敏体质或免疫力低的人，例如孩子吃水果时经常会将浆汁沾到脸上，而孩子的皮肤很薄、抵抗力较弱，因而孩子患水果疹的几率远远高于成年人。

3、残留农药

如果芒果生长的条件不太好，喷过农药，则残留农药中的化学成分也有可能会引起芒果过敏。

4、吃芒果注意事项

吃芒果时尽量注意别让皮肤直接接触到芒果汁和果肉，建议将芒果切成小块来食用，如果是过敏体质则最好不要吃芒果，特别是曾经有过吃芒果过敏经历的更不要吃。

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