山菠萝怎么吃
导读: 山菠萝是一种南方地区的野生植物,它和菠萝虽然不是一种植物,但是果实有很多相像的地方,它的味道也是比较好吃的,吃法也比较多,比如说可以直接食用,也可以煮着吃,有一定
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山菠萝是一种南方地区的野生植物,它和菠萝虽然不是一种植物,但是果实有很多相像的地方,它的味道也是比较好吃的,吃法也比较多,比如说可以直接食用,也可以煮着吃,有一定的营养功效,具有清热解毒的作用,在降血糖,降血压方面也能发挥一定的功效,我们来看一下这方面的内容。
山菠萝怎么吃
1、直接吃
山菠萝直接吃最好,它与真正的菠萝不一样,食用时不是食用它的果肉,而是食用它每个小核果中的种子,把它取出以后去掉外壳,直接吃就像吃花生一样,味道与口感都特别好。
2、煮着吃
山菠萝煮着吃最好,平时大家可以把它外皮去掉,取出里面的种子,然后把得到的果肉放在锅中,加入适量的冰糖再加一些清水,然后一起开火煮制,开锅以后再煮三十分钟,煮好以后取出降温,入冰箱冷藏几个小时以后取出食用口感特别好。
功效与作用
1、清热解毒
山菠萝不但可以当水果食用,还可以入药,它能清热解毒,平时可以用于人类感冒发热还有眼热头痛等多种常见病的治疗,治疗时可以把山菠萝的根取出适量直接加清水煎制,每天服用一次就可以。山菠萝的果核也能入药,它能治疗人类的高发的痔疮,也能治疗男性的睾丸炎,治疗功效都特别明显。
2、降血糖
山菠萝的糖份含量特别低,而且这种水果中还含有一些可以降糖的成分,一人们食用以后可以降低血糖,也能预防糖尿病恶化,另外人们出现醉酒和肝硬化以及中暑等多种不良症状时,及时服用山菠萝也能让症状好转。