海澡怎么凉拌
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海藻作为一种海生的蔬菜,含有大量地矿碘物质,可以为身体提供其他陆生植物所不能提供的成分。其不仅可以起到明目清污的作用,对女性来说还可以有效的美容养颜,抗击氧化老化的问题。而海藻不仅可以直接炒炖,还可以通过凉拌的方法保持最好的口感。那么海藻要怎么凉拌才好吃呢?
一、食材明细
主料:海藻
配料:盐 味精、酱油 红油、花椒油 香油、白芝麻
二、制作步骤
1.干海藻开水泡发。
2.沥干水分,我是用手挤掉水分。
3.调好料(酱油 香油 辣椒油 花椒油 盐 味精 芝麻)
4.拌匀海藻。
三、小帖士
1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
3、海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。
4、抗病毒,防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
5、预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。
6、降血压较大剂量的海藻(0.75克/千克)对麻醉犬、免有明显持久的降压作用,水剂较酊剂为强,藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降(中等量则使血压短暂上升)。
7、抗甲状腺功能亢进(甲亢)海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足,同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,仅作为手术前的准备。
四、凉拌海藻的食疗功效
海藻和海带一样含有丰富的碘,经常食用能显著降低血液中的胆固醇含量,还能让你的血管富有弹性,有利于维持心血管系统的正常功能。
海藻中的维生素含量也是非常丰富的,经常食用能为身体补充必须的维生素,还能有效减少皮肤色素的沉积,对生活中不可避免的轻微辐射也有一定的防护作用。