夏天没有冰箱怎么保存西瓜

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夏天可以说是西瓜的世界，到处都有吃瓜群众，西瓜因为汁多味美备受人们欢迎。但是一部分人买了一个大西瓜回来，没有吃完，家里又没有冰箱怎么办。扔了实在可惜，只是单纯地放着又怕温度太高坏了。面对这样的情况，夏天没有冰箱怎么保存西瓜比较好呢？下面为大家介绍保存西瓜的小技巧。

夏天没有冰箱怎么保存西瓜

大家应该都清楚一个道理，也是生活经验那就是夏天食物很容易就变质坏掉了，西瓜更是一样，一旦西瓜没有被好好保存就会坏掉，造成浪费十分的可惜。一般人都会选择将西瓜放到冰箱里。

但是其实冰箱内保存后的西瓜，它里面的番茄红素以及P胡萝卜素都少了很多相较于刚切开的新鲜西瓜，因此我们今天介绍不用冰箱保存西瓜的小方法。

首先，对于被对半切开的西瓜，我们可以先准备一张保鲜膜，然后将保鲜膜覆盖在西瓜的表面，接着我们端来一个脸盆，然后在脸盆中倒入凉水，凉水不用倒入太多，只要可达到西瓜的三分之二的的高度就可以了。

然后我们将我们要保存的西瓜用手轻轻放到脸盆里，这样就可以达到西瓜在常温下的保存啦。这样保存即使到了第二天西瓜也依然新鲜可口，因此，这是一个很实用的小技巧。

而对于那些切开了的一片一片的西瓜，我们也可以用这样的方法来对其进行保存。首先，我们将保鲜膜撕下，然后覆盖在它的表面，包住，最后我们同样是端来一盆水，然后将这个被保鲜膜包裹的西瓜放入水中进行保存，这样保存的西瓜也不会发生串味的现象。

隔夜瓜需切除表面1厘米再吃

西瓜如果实在吃不完，次日从冰箱里面取出来的西瓜时，可以切去据表面1cm左右的厚度层，这样食用时更安全。此外，在保鲜膜的选择上也要慎重，如今市场上售卖的保鲜膜材质和常用塑料袋相似，原材料是乙烯母料。有的保鲜膜的材料是聚乙烯，不含增塑剂，采用上述材料，使用较为安全。还有的商家出售的保鲜膜以聚氯乙烯为原料，加有稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等材质，对人体有害，选择时一定要擦亮眼睛。

吃瓜群众谨记两个“要不得”

1、不要当正餐吃

西瓜94%以上都是水分，它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，它的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果你每天吃一个大的西瓜，大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

2、不要当宵夜吃

西瓜富含糖分，晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成；而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间一长，你的小肚腩就长出来了。