维生素c可以长期服用吗 维生素c能长期吃吗

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维生素C是人体所需的重要营养元素，因此很多人除了会从食物补充维生素C之外，还会服用维生素C 的片剂来补充维生素C。但是很多人在服用维生素C时都不知道能不能长期服用。那么维生素c可以长期服用吗？维生素c能长期吃吗？维生素c长期吃有副作用吗？

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(1)维生素c能长期吃吗

维生素c不可以长期服用。维生素c适量服用可以帮助提高免疫力，美白肌肤，延缓衰老，但是并不适合长期服用，很容易导致身体出现一系列副作用。其实日常补充维生素吃完全可以依靠富含维生素c的果蔬。

(2)不宜大量服用

维生素c不可大量服用，每天大量服用维生素c不仅不能起到养生作用，还可以出现腹泻、头痛、恶心、胃痉挛、结石等等作用。一般我们认为维生素c每天服用超过1克即为过量服用。

(3)什么情况能服用

需要额外服用维生素c之前一定要咨询医生，在身体缺乏维生素c的情况下进行额外的服用补充。而且额外补充一段时间之后再次复查身体维生素c水平正常就应该停止额外补充。

(4)适量补充的好处

在身体需要的时候适量的补充维生素c能够帮助改善维生素c缺乏出现的坏血病、牙龈疾病以及因为疾病引起的体内维生素c缺乏，比如慢性传染病、胃肠道疾病、甲状腺功能亢进等等。

维生素C食用禁忌

(1)牛奶

维生素C最好是不要和牛奶一起吃。牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。

除了牛奶之外，其他的奶制品比如奶片、奶酪都不宜与维生素C同吃。

(2)动物肝脏

维生素C最好是不要和动物肝脏一起吃。这是因为动物肝脏中含有的铜元素与维生素C易发生化学反应使维生素C失去原有的作用。

除了动物肝脏之外，其他含铜丰富的比如鸡胗、牡蛎、青豆等等。

(3)黄瓜

维生素C最好是不要和黄瓜一起吃，黄瓜中含有丰富的维生C分解酶，同吃会影响到维生素C的营养价值。除了黄瓜之外，胡萝卜中也同样含有维生素C分解酶，同样不宜与维生素C同吃。

抽烟

吃维生素C的时候最好是不要抽烟。有研究表明，抽烟的时候会使唾液中的维生素C转变性能，成为对身体健康有害的物质。但是抽烟的人可以在平时多吃蔬菜水果来帮助减轻吸烟的危害。

(1)贝壳类水产品

维生素C最好是不要和贝壳类水产品一起吃，如果是长期大量这样搭配的话可能导致体内毒素堆积出现中毒的情况。偶尔同吃身体无大碍。

(2)某些药物

在吃维生素C的时候，某些药物比如磺胺类药物、阿司匹林、降胆固醇药物等都不宜与其同吃。磺胺类药物容易产生磺胺结晶引起结石，阿司匹林则容易影响到药效还影响维生素C的吸收利用。