金丝玉米粒的做法步骤是什么？

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在平时生活中，可以吃到很多用玉米做成的美食，比如玉米炖排骨汤、香烤玉米以及奶香玉米粒等等，这些美食不仅味道非常好，而且吃了可以补充丰富的营养，比如玉米里面含有木质素，补充这种营养可以提高人体内的巨噬细胞的活力，今天介绍的美食是金丝玉米粒，详细制作步骤如下。

金丝玉米粒的做法：

1.玉米削粒，胡萝卜2片切粒

22.加入鸡蛋小粉水调匀

33.锅内放油，油要多，2大满勺，油温要高，以手能举的高度，以打圈的方式淋下。

44.成品。撒白糖或炼乳即可。

鲜香菇炒玉米粒

材料

新鲜玉米粒300克，新鲜豌豆50克，新鲜香菇6个，菜油11/2汤匙，盐1/4茶匙

做法

1.玉米，豌豆洗净，沥干水。新鲜香菇洗净，5个蘑菇切成玉米大小的粒，1个蘑菇切薄片。

2.炒锅在大火上预热，放菜油，热至七成，放蘑菇，炒2分钟，加玉米，炒3分钟，至玉米外观有棕黄点开始形成，加盐炒匀。加豌豆，炒3分钟即好。

炒红薯玉米粒

材料

主料：红薯，玉米粒，

辅料：枸杞，青椒粒，

调料：精盐，鸡精，胡椒粉，高汤，食用油，淀粉

做法

1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好；

2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油；

3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。

提示：玉米粒含蛋白质，玉米油，糖类，维生素，无机盐，调中和胃，利小便，降血脂。红薯补中和胃，益气生津，宽肠胃。

五彩玉米粒

材料

玉米粒罐头300克，青椒80克，豌豆粒罐头50克，火腿50克，胡萝卜30克，植物油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分，备用。

2.青椒去蒂，去子，洗净，切成丁。

3.火腿切成丁，备用。

4.胡萝卜去皮，洗净，切成丁。

5.炒锅置火上，倒油烧热，放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时，放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后，下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒，并加盐和味精调味，炒匀后用水淀粉勾芡即可。

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