可乐可以做什么甜品

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可乐就可以直接饮用，也可以和其他的一些食材做成甜品，吃起来是非常美味的，尤其是在夏天的时候，有很好的消暑解热的作用，平时可以在家中做成可乐冰激凌，是非常简单的甜品的做法，准备牛奶，准备巧克力，可以准备奥利奥和可乐，这样就能够制作了，做好以后放到冰箱里面冷藏，吃起来是比较美味的。

可乐可以做什么甜品

一、可乐冰淇淋。

用料：牛奶冰淇淋、巧克力（代可可脂）、奥利奥、半个可乐瓶  

把一个可乐瓶，切成两半。

巧克力融化，

倒入可乐瓶，放冰箱冷藏。

在冰淇淋加上奥利奥饼干碎。

倒入可乐瓶中，放冰箱冷藏

扣在盘子，加上标签，加上瓶盖。

小贴士

其实哪种巧克力都可以做，只是味道不一样。有什么问题都可以问我，我会在第一时间帮你们解决的。

食材：无盐黄油（软化）、180g、红糖120g、砂糖100g、可乐80ml、鸡蛋1个、香草5g、泡打粉4g、盐2g、低筋面粉300g、半糖巧克力碎、200g

步骤

①黄油软化后加红糖砂糖一起在一个大碗里，用电动打蛋器打至均匀蓬松

②加入可乐、鸡蛋、香草精，继续搅打均匀

③筛入泡打粉、盐、低筋面粉，翻拌均匀顺滑

④把巧克力碎倒入面糊，翻拌一下，让它们均匀分布在面糊里

⑤烤箱预热175°C，烤盘垫上烤纸，面糊装入裱花袋（用个大的裱花嘴不然容易堵塞），然后在烤纸上挤出一个个饼来，烘烤9-11分钟，取出

⑥在烤盘上晾一会儿就转移到烤架上晾，完全晾凉之后放在密封容器里可以保存3天

三、可乐慕斯

食材：鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖50g、吉利丁10g、冰水180ml、半糖巧克力碎120g、可乐250g、淡奶油200ml

步骤

①鸡蛋、蛋黄和糖在一个耐热的大碗里搅打均匀，同时隔水加热，一边加热一遍搅打约8分钟，直到鸡蛋顺滑蓬松

②巧克力隔水融化加入鸡蛋液中，吉利丁用冷水泡软后一起倒入鸡蛋巧克力溶液，再度加热，直到吉利丁完全融化，与鸡蛋巧克力液混合均匀，晾至室温

③加入可乐，搅拌均匀，放到冰箱里去，冷藏半小时左右，让混合物变得稠一些

④淡奶油打发至有尖角，加入可乐混合物中，翻拌均匀，分装在喜欢的容器里

⑤慕斯可以随便在用自己喜欢的方式装饰一下，比如给杯子系个蝴蝶结或者在慕斯顶上加打发的淡奶油什么的，昨天说过，少吃一坨淡奶油又并不会瘦