红烧土豆怎么做好吃 红烧土豆的做法是什么样的
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"红烧土豆怎么做好吃 红烧土豆的做法是什么样的"分享给大家!
土豆是我们日常生活中经常会吃的食物之一,土豆不管被加工成什么食物都深受大家的喜爱,近年来流行的快餐店里就有土豆的产品,薯条就是用土豆制作而成的,那么除了炸土豆外,土豆还有其他的做法吗?红烧土豆怎么做好吃?红烧土豆的做法是什么样的?
食材
500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量葱姜、2片香叶、10ml蚝油、适量水淀粉、适量香油
做法
1)准备好所有的食材。
2)土豆去皮切块,葱姜切段。
3)炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
4)加入葱姜大料。
5)继续翻炒至土豆微微变透明。
6)加入生抽。
7)加入老抽。
8)加入适量的清水。
9)再加入蚝油。
10)加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
11)土豆绵软汤汁半干,淋入少许水淀粉。
12)淋入香油。
13)翻炒均匀关火。
怎么吃土豆减肥有效
1、番茄土豆
材料:1个番茄 1个土豆 青椒半个 3朵木耳 10个小泡椒 葱一段 盐1/4茶匙稍多 醋1/2茶匙 蘑菇精或鸡精1/4茶匙 油1汤匙
步骤:
(1)先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用;
(2)横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝;
(3)将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用;
(4)将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效,食用番茄土豆能够对减肥起一定功效。
2、鸡肉土豆火腿沙拉三明治
面包片 鸡蛋 火腿 胡萝卜 黄瓜 土豆 鸡脯肉 生菜 牛肉片 沙拉酱 盐 胡椒粉
步骤:
(1)先将土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟后切小丁;
(2)鸡脯肉洗净后不必加任何调料放入锅中煮,煮熟后捞出沥去水分切丁;
(3)将鸡蛋放入锅中煮熟,煮熟后将蛋白部分切丁,火腿、黄瓜切丁备用;
(4)将所有切丁的材料放在一起混合,放入沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀成鸡肉土豆火腿沙拉;
(5)将面包片切去四边,分别放入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片上涂抹沙拉酱。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,而且鸡肉中营养丰富,能增强人体自身的免疫力。