坐月子食谱菜单一览表
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坐月子是指女性在生完孩子后的休养时期,在此期间由于刚生下孩子身体是非常虚弱的,需要好好调养,从饮食上需要重视起来,在坐月子期间除了需要补充身体的营养以外同时也需要多注意体内的垃圾排出体外,在排干净后需要营养,在前期需要食用一些有助于排出毒素的食物,可以食用一些活血的食物。
坐月子食谱
第一阶段食谱
时间:产后第一周(1-7天)
重点目标:"排"
新妈妈刚分娩后,身体虚弱,水肿,而且会有产生恶露,因此,产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。这个时候不宜过补,鸡汤、鸽子汤等不宜多喝,这些食物都不易被吸收。
坐月子第1周食谱参考
麻油猪肝:破血,将子宫恶露打散以利排血生化汤:活血化瘀,排除恶露,收缩子宫
养肝汤:帮助肝脏解毒,解麻药的毒性鱼汤:补气养血、治疗恶露不止、肉质松软,易吸收
红豆汤:养颜美容,益气养血、利水消肿糯米粥:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常
膳食猪肝(四神粥):剖腹产及小产者前三天补气用黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气,散寒驱淤
第二阶段食谱
时间:产后第2周(8-14天)
重点目标:"调"
通过第一周的饮食调理,妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减,到了第二周,主要“增强骨质,补肾固腰,收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外,也不要吃咸菜,泡菜,味噌汤
坐月子第2周食谱参考
麻油猪腰:收缩子宫,骨盆腔油饭:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常
蔬菜:防止便秘及补血,每天两小碗黄豆薏仁饭/粥:可利水,可以促讲新陈代谢和肠道蠕动
第三阶段食谱
时间:产后第3-4周(15-21天)
重点目标:"补"
第3、4周,该“排”已经“排”完,该“调”的也“调”完,这两周,主要开始给身体“补”一下。因此,在饮食上要注重“补中益气,滋养进补,催乳下奶”。当排完毒素后吃,麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,会成为多余的脂肪。
坐月子第3、4周食谱参考
麻油鸡:补充蛋白质,恢复体力,促进乳汁分泌章鱼花生猪脚汤:有效促进乳汁分泌,补血、通乳
花生猪手汤:含有优质营养,产妇下奶的佳品鸡蛋黄花汤:健脾胃,滋补强壮,健康少病
鲫鱼豆腐汤:营养丰富,催乳,助于母体身体恢复黄焖勺鸡:养肝明目、滋补阴血、生精下乳