丝瓜和海带能一起吃吗

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海带和丝瓜都是煨汤的好食材，二者也可以一起食用不会有什么食物相克的地方。海带无论是单独持还是和排骨一起偎汤都很好吃；而丝瓜汤就有清热下火的作用，对于上火、痔疮的人效果强大。汤是我们常见的一种烹饪手法，接下来给大家介绍一些常见的汤的做法，例如绿豆汤、红枣汤等等。

1．海带汤朝鲜族妇女在生下孩子后要喝海带汤，认为这样可以祛除产后瘀血、下乳汁。食用方法：先把海带泡好洗净，锅里添上清水，然后放上海带，再放上朝鲜族大酱一起煮，海带煮烂后即可食用。如果能加上猪蹄、猪尾骨等一起煮烂后吃，效果更好。

2．丝瓜汤丝瓜250克，洗净，去头，切成小段，放锅内加水熬，沸后，即可分次饮服。咳嗽痰多、便血、尿血、痔疮出血等患者均可食用。

3．葱枣汤大红枣20枚，葱白7根。红枣用水泡发，将葱白(连须)洗净备用。把红枣放入锅内，加水用武火烧沸，约20分钟后，再加入葱白，继续用文火煎熬10分钟即成。有补益心气、养血安神作用。可治疗神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退、食欲欠佳等病症。

4．秋梨白藕汤秋梨1～2枚，鲜白藕2节。梨洗净切碎，去核，藕去节。放小锅内加水煎取浓汁，加冰糖或蜂蜜适量调匀，代茶饮服。可以治疗肺热型咳嗽、痰黄量多、咽干、口燥、肺结核咯血等病症。

5．酸梅汤酸梅150克(或取市售之酸梅粉亦可)，白糖或冰糖适量。把酸梅放入锅内，加适量清水，烧沸，煮烂。以纱布过滤取汁，加入白糖或冰糖，搅拌均匀，晾凉后即可饮服。用于治疗暑热烦渴、胆囊炎、胆石症、胆道蛔虫症、肝病等。

6．绿豆汤绿豆200克，酸梅及白糖各100克。把绿豆、酸梅放入锅中，加适量水煮开。待绿豆、酸梅熟烂后，加白糖，搅匀，凉饮。能清暑热、利水消肿，适合于有高血压病、高血脂、胆囊炎、胆石症的患者食用。

7．双耳汤白木耳、黑木耳各10克。把木耳用温水泡发并洗净，放入小碗内，加水和冰糖适量，将碗置蒸锅中，蒸1小时左右。每日饮汤2次，连木耳一起吃。双耳汤有降压祛脂、养血止血、防癌抗癌作用。