小葱可以做什么菜？

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葱是一种价格比较低的食材，一般不会当主菜来吃，不过想要让菜肴更美味，肯定是少不了葱的帮助，总而言之，葱在饮食当中所站的位置特别重要。当然。葱也是分为很多种类的，比如长长的比较粗的葱，还有一些比较嫩比较细的小葱，各有各的味道。那么，小葱可以做什么菜?

葱爆鸭心的做法详细介绍菜系及功效：私家菜

葱爆鸭心的制作材料：

主料：鸭心,大葱

辅料：香菜梗

调料：老抽,生抽,醋,料酒,盐,味精,糖,鸡粉,白胡椒粉,香油,料酒

教您葱爆鸭心怎么做，如何做葱爆鸭心才好吃

鸭心卷片，片好的片上切划数刀;

将鸭心，加入盐，味精，胡椒粉，料酒抓匀，腌制几分钟;

油温约7~8成热;将鸭心滑油;迅速捞出备用;

小火煸葱，煸出香味;

老抽，生抽，料酒，醋，盐，味精，鸡粉，胡椒粉，放入葱锅中，倒入鸭心一同炒制，加入生菜梗，用少许醋沿锅边淋下出锅即可;

香葱芝麻饼的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点 甜品/点心

工艺：炸

香葱芝麻饼的制作材料：

主料：发面团500克,香葱,馅心,蛋液,白芝麻,色拉油各适量。

教您香葱芝麻饼怎么做，如何做香葱芝麻饼才好吃

1.发面团与香葱拌匀，分坯，包入馅，成圆饼形。

2.圆饼涂上一层蛋液，沾上白芝麻，蒸熟后稍凉，入油锅炸成金黄色即可。